Une p'tite douceur pour ce début du mois de juin afin de tester le nouveau chalumeau. ingrédients pour 4 personnes : 6 jaunes d'oeufs, 60 de sucre semoule, 40 cl de crème fraîche liquide entière, vanille en poudre, 4 cuillères à café de cassonade. facultatif : pour réaliser les crèmes présentées sur la photo (crème brûlée au thé ver

Quelque idée printanière pour vos décorations florales de pâques...

Cette fois-ci pas de cuisine, pas de scrap, pas de déco, juste un grand bonheur !

Avec le manque de soleil, une virée culinaire dans un pays plus chaud s'impose. destination : maroc et ses briouates. par contre, la farce n'a pas la même origine... ingrédients pour 8 briouates : 4 feuilles de brick, 250g de courgettes, 1/2 chèvre frais (de type petit billy) 1. faire revenir les courgettes lavées et coupées en très fines ro

P'tit aperçu de la cueillette de marie-rose et michel !

L'acidité des groseilles, le fondant du chocolat, tout çà simultanément, un régal ! ingrédients : 200g de chocolat noir, 300g de groseilles, 150g de beurre, 3 oeufs, 125g de sucre, 50g de farine, 1/2 sachet de levure chimique. 1. faire fondre le chocolat au bain-marie. ajouter le beurre. 2. battre les jaunes d'oeufs et le sucre. ajouter la fa

En attendant, je fais quelques travaux de peinture...

Les cerises, pas trop mon truc, donc j'ai tenté un mendiant (bettelmann) version framboises... et c'est bon ! ingrédients : 400g de framboises, 220g de petits pains briochés, 500ml de lait, 100g de sucre, 1 pointe de couteau de vanille en poudre, 3 oeufs, 1/2 cuillère à café de cannelle, 1 cuillère à soupe de jus de citron. 1. emietter les

Après les "travaux", un peu de brico!

Un tableau fait "maison" pour personnaliser la déco. alors que faire avec çà : et bien, une technique "ancienne" de collage de serviette qui m'a tout de même tentée. voilà le résultat : l'effet 3d n'est pas visible, d'où cette photo :