* recette d’un livre ww que j’ai adaptée à ma façon car la tomate détrempe la pomme de terre et l’empêche de griller. voici donc ma recette telle que je l’ai faite aujourd’hui : sur un papier sulfurisé, j’ai disposé des rondelles de pommes de terre, sel et poivre et je l’ai recouverte d’une fine couche de moutarde puis j’ai