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crazytine

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Ses blogs

Christine et les moules Guy Demarle

Ma passion de la cuisine et mon envie de transmettre. Les supers produits Demarle qui m'ont permis de trouver un petit travail. L'aventure commence ....
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Articles : 30
Depuis : 03/02/2015
Categorie : Cuisine

Dans la cuisine de Christine

Recettes glanées un peu partout sur le net ou dans les livres de cuisines.
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Articles : 90
Depuis : 27/01/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Rôti de porc à la paysanne

Très bonne recette, simple, un rôti moelleux et des pdt fondantes. un régal. ingrédients : 1 rôti de porc de 1,200 kg 1,200 kg de pommes de terre 200 g de lard maigre 3 gros oignons 15 cl de bouillon de boeuf 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse 30 g de beurre sel, poivre préparation : préchauffez le four th.7 (210°c). pelez et coupez
Mini-madeleines chèvre, noix et miel

Mini-madeleines chèvre, noix et miel

Mots clés technorati : chèvre,noix,miel préparation : 30 min cuisson : 10 min ingrédients : 50 g de farine 1 œuf 10 g de beurre fondu 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de lait miel noix poivre sel 1 buchette de chèvre soignon (la recette vient de leur site) préparations : placez sur vot

Index en construction

A: b: brochettes de porc au chorizo et à la sauge brochettes de dinde brochettes de boeuf maison boulettes de boeuf à ma façon bouchées au chocolat blanc et pralin brownie fondant au chocolat beignets au fromage blanc buns hamburger de gwenn les beignets de carnaval biscuits style petit beurre bredele choco-amandes c: cake lardons-gruyère cake
Cookies made in USA

Cookies made in usa

Une recette que j'avais depuis longtemps dans mes recettes à tester, et bien aujourd'hui c'est fait !!! et ils sont très bons ce qui ne gâche rien !! pour environ 18 gros cookies : ingrédients : 290 g de farine 200 g de pépites de chocolat noir 160 g de beurre 1 oeuf 65 g de sucre en poudre 65 g de cassonade ou de vergeoise 1 grosse c. à soup
Moelleux au citron

Moelleux au citron

Mots clés technorati : citron,mini-muffins ingrédients pour 20 mini-muffins : pour le lemond curd : 100g de jus de citron 70g de sucre 2 œufs 1c à café de maïzena pour le biscuit : 150g de beurre mou 120g de sucre 1 citron 120g de farine 60g de poudre d’amandes ½ sachet de levure 3 œufs lemond curd : positionnez le fouet sur les lames du

Tarte poire-frangipane-pralinoise

Juste une tuerie !! moi qui n'aime pas les tartes aux poires celle là est juste succulente. la recette a été prise directement sur la tablette pralinoise. ingrédients : 200 g de pralinoise dessert poulain1848 1 pâte feuilletée 3 poires bien mûres (je prends des poires au sirop) 2 oeufs 100 g de beurre fondu 100 g de poudre d'amande 100 g de
Roulé meringuée aux pistaches et framboise

Roulé meringuée aux pistaches et framboise

Alors comment dire ... c'est trop trop bon, quand on y goute c'est difficile de ne pas aimer. j'ai fais des photos des différentes étapes. la première fois que j'ai fais la recette je n'avais pas le flexipan plat de demarle, j'avais un moule à génoise lambda et j'ai eu un résultat catastrophique. cette recette vient de ma marraine guy demarle

Gaufres rapide sans temps de pause :).

Mardi une envie de gaufre à 15h45, bouh vite trouvons une nouvelle recette de gaufre sans temps de repos de la pâte !! aussitôt dit aussitôt fait. la recette provient du blog notre cuisine . les enfants ont adorés, les grands aussi :). ingrédients : pour une dizaine de gaufres. -250 gr de farine -80 gr de beurre -40 gr de sucre -1/2 l de lait