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Un petit accompagnement... ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 aubergines sel huile d'olive poivre 2 gousses d'ail 1 citron miel curry préparation : laver les aubergines. enlever le pédoncule. les couper en deux, puis en 2 ou 3 tranches dans le sens de la longueur. les ranger dans un plat suffisamment grand pouvant aller au four. saler. poivre