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Sophie_WW

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Quand mincir rime avec plaisir ...

Maigrir avec Weight watchers, non seulement c'est possible mais cela reste et doit rester un plaisir. Plaisir de cuisiner, de présenter et de manger. Ce blog tout simple pour vous livrer mes astuces, mes recettes pour cuisiner beau et léger !
Sophie_WW Sophie_WW
Articles : 88
Depuis : 17/06/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Meringue au café (1,5 PP)

Meringue au café (1,5 PP)

Pour les fans, comme moi ! Ingrédients (pour 10 meringues) :2 blancs d'oeufs 0,5 PP125 g de sucre 13,5 PP1 sachet de café instantané (ou une cuillère à café) 14 PP/10 = 1,5 PP Préparation : Sortir vos oeufs un peu à l'avance du frigo pour qu'ils soient à température ambiance. Séparer les blancs des jaunes sans mettre de jaune dans les bl
Wok de poulet et ecrevisses au curry (9 PP)

Wok de poulet et ecrevisses au curry (9 PP)

Plat unique simple et très goutu ! on a vraiment l'impression de manger à sa faim ! pour 4 personnes : 400 grammes de poulet (ou dinde) 12,5 PP150 grammes de chair d'écrevisse 3,5 PP4 carottes4 blancs de poireaux1 échalote1 éclat d'ail25 grammes de raisin secs 2 PP200 grammes de riz long grain 18,5 PP1 cube de bouillon de poule1 càc d'huile d
Moules à la provençale (6 PP)

Moules à la provençale (6 PP)

pour 4 personnes Moules à satiété (1kg par personne si c'est en plat) 5 PP1 càc d'huile d'olive 1 PP1 gros oignons haché finement1 gousse d'ail, hachée finement1 petit poivron rouge haché finementromarinlaurier400 grammes de tomates en boite concassées1 courgette en petit dés2 CàS de concentré de tomate1 càc de sucre en poudre 1 PP150 m
Purée de pommes de terre, navets et courgette 2 PP

Purée de pommes de terre, navets et courgette 2 PP

Voilà ma recette d'une petite purée très gouteuse et nourissante et plein de bons légumes ! :-) Pour les attentifs, je l'avais déjà mise en ligne avec une recette de porc à la moutarde ! pour la purée pour 4 portions : 400 grammes de pommes de terre épluchée 8,5 PP500 grammes de navets 0 PP1 courgette 0 PP1 bouillon cube Maggi ail-persil
Gaufres de bruxelles 3 PP

Gaufres de bruxelles 3 PP

Un dimanche, une activité ludique et le tour est joué ! Pour 12 gaufres (3 PP par gaufres) 125 gr de farine 11,5 PP250 ml de lait demi écrémé 3 PP10 gr de sucre 1,5 PP100 gr de beurre 41% fondu 11,5 PP 4 oeufs 9 PP10 gr de sel 0 PP1/4 de bâton vanille 0 PP Faites bouillir 1/4 de litre de lait avec 1/4 de bâton de vanille et laissez tiédir D
Papillote de cabillaud au lait de coco (7 PP)

Papillote de cabillaud au lait de coco (7 PP)

bonne petite recette de papillote de poisson. Je l'ai fait avec des filets de cabillaud et c'était parfait. par papillotte :120 grammes de filet de cabillaud 3 PPpoireaux 0 PPcarotte 0 PP50 ml de lait de coco 3 PP1 cc d'huile 1 PPGingembresel, poivre1 cc de sauce poisson si vous avez1 cc de sauce soja si vous avez Vous coupez vos légumes en petit
Soupe aux poireaux et potiron (0,5 PP)

Soupe aux poireaux et potiron (0,5 PP)

et oui .. je suis rabat joie mais l'été est bientot parti (dans les faits ca fait même un petit temps) et il est temps de se remettre à faire de bonnes soupes pour se réchauffer de l'intérieur à défaut de l'extérieur ! ;-) pour une bonne grosse casserole d'au moins 6 personnes : 2 cc de beurre 1 PP2 oignons2 poireaux1 petit potiron ou 1/4
Crèpes au Muesli (3 PP)

Crèpes au Muesli (3 PP)

Testées ce matin, vu que je suis malade et bloquée à la maison ! C'était bien bon et ca change un peu pour un petit déjeuner. De nouveau, n'hésitez pas à en faire plusieurs un dimanche pluvieux et à congeler le reste pour un gain de temps indéniable les jours en semaine. pour 7 crèpes (21 PP/7 = 3 PP ) 250 grammes de fromage blanc maigre
Lasagne au saumon et épinard (9,5 PP)

Lasagne au saumon et épinard (9,5 PP)

Un grand classique que j'ai revisité pour le rendre un peu plus WW ..encore que ..à part le saumon qui n'est pas le poisson le plus léger..le reste se défend bien ! faudrait peut être trouver une équivalence de poisson plus légère..mais tout aussi bon ;-) Version rapide avec des ingrédients du congélateur ! pour 4 Personnes (37,5 PP/4) 25
Sauce spaghetti au Jambon cru, champignons et poulet (4,5 PP)

Sauce spaghetti au Jambon cru, champignons et poulet (4,5 PP)

Très bonne sauce spaghetti un peu cuisinée qui plaira à tout le monde ! et qui change de l'inconditionnelle sauce bolognaise ! tout en restant à la tomate ! Recette pour 4 personnes : 1 cc de beurre ou matière grasse 0,5 PP1 oignon émincé1 gousse d'ail2 tranches de jambon cru 3 PP250 grammes de poulet coupé en morceaux. 7,5 PP125 grammes de