Bonjour à tous, un petit billet sur ma dernière expérience culinaire, vous me direz pour ne pas changer. de retour de 3 mois de formation à paris, quoi de mieux que de fêter ça en allant au resto ? nous avons choisi de retourner chez atmosphères, quand on aime on ne compte pas le nombre de fois où on y est déjà allés... grand soleil en c

Le voici, le voilà, le moment tant attendu, aller manger chez anne-sophie pic à valence. nous ne regrettons pas d'y être allés, l'investissement en vaut le coup :) un temps magnifique pour une journée d'hiver, du soleil et un peu de brouillard. arrivée à 12h30 au restaurant, proche du centre de valence. entrée dans le restaurant, on dépose

Déjà un an que nous étions allés pour la première fois au restaurant les terrasses à uriage. nous y sommes aujourd'hui retournés avec plaisir. il a fait un temps magnifique comme l'autre fois, en même temps on a réservé hier pour aujourd'hui donc on était sûrs d'avoir le beau temps :) nous avons eu une autre table que l'autre fois, j'é

Déjà la 3ème édition ! je n'espère pas la dernière, à part si on doit changer de région pour le boulot. pour commencer, un apéritif avec cocktail de fruits frais (fraise, rhubarbe, ananas) . mise en bouche : ecrevisse et tête de veau. homard bleu, huile de noisette. lavaret du lac du bourget, cuisson basse température, millefeuille de ve

Bonjour à ceux qui me liront, ca faisait longtemps que je n'avais plus posté de recette sur ce blog ! il faut dire que je ne fais pas des gâteaux tous les jours... et comme à la base je voulais ne mettre que des pâtisseries sur ce blog (mis à part les supers restos que j'ai faits)... ces derniers temps j'avais surtout fait des tiramisus, crum

10 ans de vie commune avec mon chéri. pour fêter ça, restaurant en amoureux chez atmosphères. pour commencer, mignardises et amuse bouches. ensuite, biscuit de brochet du lac du bourget, consommé d’écrevisse & herbes (trop bon!) lavaret du lac du bourget, truffe, asperges vertes et blanches (divin) crozet maison, câpres, émulsion beaufort

Bonjour à tous, pour cette saint-valentin 2014, nous sommes allés dans notre restaurant favori atmosphères au bourget du lac (à côté du lac d'aix-les-bains). voici le menu que nous avons dégusté avec grand plaisir : cocktail de fruits frais et amuses-bouche noix de saint-jacques snackées, choux-fleurs & caviar de hareng lavaret du lac du b

Bonsoir, cette semaine a lieu l'opération tous au restaurant. un menu acheté, un menu offert. vous pensez bien que moi et mon chéri, fans de gastronomie, on s'est jeté sur le site web de l'opération pour voir où on pourrait bien aller. et notre dévolu s'est jeté sur atmosphères. on n'a jamais été déçus, et comme ça faisait déjà 2 mo

Hier c'était le jour de nos 8 ans de rencontre amoureuse à moi et mon chéri. pour fêter ça nous sommes allés au restaurant le sens à grenoble, restaurant que j'avais découvert sur le blog de lucile et dont nous avons entendu parler autour de nous, en bien. nous avions donc très envie de tester ce restaurant, hier c'était l'occasion. lisez

Un billet en retard, mais mieux vaut tard que jamais. a l'occasion de nos 9 ans de vie commune, florian et moi sommes allés dans notre resto coup de coeur. en plus avant de réserver, on a vu sur leur site web qu'ils faisaient l'opération 1 menu instant instinct acheté - 1 offert, et cela le 10 avril, the day, donc on a eu un gros coup de chance