Bonjour, bien que public, ce forum est théoriquement dédié aux membres de l'association des safraniers du poitou-charentes. membre de l'association, vous pouvez participer à la vie de se blog et poser vos questions ou suggérer vos idées pour que nous puissions en discuter tous ensemble. 1- pas de propos diffamants, insultants ou illicites. si

Catherine kunz-jacques le cormier - 17 350 st savinien 05 46 90 18 25 catherine.kunz-jacques@orange.fr eve salle-le clerc & christian salle (certifiée en agriculture biologique) la barrière - 17 500 champagnac 06 37 45 15 15 eve.le-clerc@wanadoo.fr joël mercier 10 rue de la laiterie, les jardins du château n3 17 330 bernay saint martin 06 85 53

Pour devenir membre non safranier, vous devez adhérer à l’association comme membre bienfaiteur, la cotisation est de 20€ par an. la procédure à suivre : envoyer un e-mai à l'adresse : lessafraniersdupoitoucharentes@gmail.com

Les comptes-rendus sont diffusès à l'ensembles des safraniers à jour de leur cotisation.

Au xviiième siècle, le safran était une culture importante dans la région. vers 1760, 5 tonnes de cette mystérieuse épice était produite contre quelques kilos actuellement. malheureusement, des températures négatives trop importantes ont détruit les plantations qui ont ensuite été remplacées par la vigne et le blé. désormais se sont

Les safraniers du poitou-charentes participeront prochainement à des rencontres culinaires et festives.

R_glement_int_14 avril_2012 règlement intérieur l’association s’engage envers ses adhérents à : permettre à chaque nouvel adhérent de bénéficier de l’aide d’un parrain choisi sur une liste en fonction de la proximité. le rôle du parrain est d’aider son filleul à cultiver, récolter, émonder et décher son safran, mais égaleme

Une épaule d’agneau ou collier d’agneau lait d’amande 1 petite c à café de gingembre en poudre 1 petite c à café de cannelle en poudre sel 100 g de miel 0.25g de safran (fécule de pomme de terre) accompagnement : pommes de terre cuites à l’eau colorer l’agneau découpé en morceaux dans une cocotte en fonte avec de l’huile d’ol

Il n’y a pas de journée de plantation de prévue. cependant, à partir du 15 juin jusqu’à fin août, il est possible d’organiser à la demande des rendez vous plantation.

Purificacion et jacky petit safran des brunelières - 68 route de hiersac 16 290 saint saturnin 06 44 23 99 89 safran.des.brunelieres@gmail.com cornelius oettermann safran de cornelius - chez billard 16 620 montboyer 06 30 30 81 35 safrancornelius@gmail.com lilian leonard les coteaux de la chize 16170 saint amant-de-nouère 06 70 69 08 78 mouette-l