Je profite de ce bento pour vous montrer l'utilisation de ma dernière acquisition : l'owan bento rouge! il est magnifique, et j'en suis très très fan! parfait pour l'été, les salades, le compartiment du haut a de la place pour l'entrée et le dessert (en proportions variables si vous êtes plus sucré ou salé!) ... du coup, je l'utilise beauc

Voilà, le week-end est passé, comme une tornade, rapide et dévastateur. il a fallu tout nettoyer, ranger, et puis c'était fini. je vous livre les photos de mes macarons (en attendant toujours celles de mes éclairs aux fruits,. la recette est celle de pure gourmandise (pour la base). j'ai choppé aussi là-bas la garniture chocolat-poivre (qui

Avec un peu de retard, je l'avais promis avant, mais ce week-end j'ai été plutôt occupée, mais je ne peux pas dire par quoi au risque de vendre la mèche! voilà ma "recette" d'éclairs aux fruits hyper légers et qui changent des éclairs au chocolat banals! tout d'abord il faut réaliser une belle pâte à choux. toujours les mêmes conseils

Et pas que!animaux, car yen a dans le bento, noël parce que c'était pour aller à un marché de noël, où mon papa vend des contes pour enfants qu'il a écrit... voilà le résultat : alors : la mayo à côté pour les carottes, la vinaigrette pour la salade, et les animaux : un apple bunnie chacun (1er essai), des animaux en boudin blanc (faut

J'ai eu récemment un coup de foudre pour les bavarois. légers, faciles à réaliser, avec une présentation toujours soignée, ingrédients variables au gré des envies... ils ont tout pour plaire! pour la base, j'ai testé deux formules : la base gâteaux la base financier au chocolat pour les gâteaux : il faut choisir des petits gâteaux secs

C'est officiel! mon blog déménage!! cette apparence et cette adresse ne lui convenaient en fait pas vraiment, il s'installe donc définitivement, lui et ses bentos, en compagnie de pirates sympathiques et bon vivants, à cette adresse: pirat'atouille a bientôt !

... pour 30 personnes! voilà quelques réalisations vite fait prises en photo avant qu'elles n'aient été dévorées par les 30 invités au pot de départ en retraite de ma maman. ces petits biscuits apéros sont géniaux! ils font fureur (l'assiette est déjà entamée...) et sont hyper simples à faire. j'ai déjà vu quelques recettes de ce st

Pour les 50ans de ma maman! c'est un dessert qu'elle adore et qui lui tient beaucoup à coeur, mais qu'elle ne mange pourtant pas souvent. alors je lui ai fait cette grosse surprise, et elle a adoré! la recette est adaptée de 750g.com, mais je l'ai faite avec des cerises fraiches, et sans alcool. elle est allégée en sucre (80g dans la chantilly

Pour le "petit coup à boire" que ma maman à offert pour sa retraire, c'est moi qui me suis occupée de tout! soit à grignoter-manger pour une trentaine de personnes. il y avait bien sûr les traditionnelles crudités avec des petites sauces comme dips, des tomates cerises, olives épicées etc. faisaient aussi partie de l'aventure divers roulés

Voilà un bento light, parfait pour une petite journée de boulot. complété avec du pain pour le saumon fumé, très sympa. il est donc composé d'une quiche/tarte lardons courgettes, d'un morceau de saumon fumé de fruits (petites prunes et abricots secs) et d'une petite part de tarte pêche/lavande/romarin réalisée par ma soeur! voici donc le