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BrigittePionnier

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La cuisine de Brigitte - Mon carnet de recettes

Pour moi, la cuisine est un art mystérieux et magique qui aiguise les sens et éveille l'imagination. J'aime cuisiner pour mon plaisir et celui des autres, essayer des recettes trouvées ça et là et en imaginer d'autres.
BrigittePionnier BrigittePionnier
Articles : 73
Depuis : 24/01/2012
Categorie : Cuisine

Les tricots de Brigitte

Durant toute mon enfance, j'ai vu ma mère tricoter et nous faire des superbes pulls "sur commande". Aujourd'hui c'est avant tout à mes 2 puces que je veux faire plaisir ... Venez partager mes réalisations, mes créations et leurs explications...
BrigittePionnier BrigittePionnier
Articles : 20
Depuis : 17/02/2012
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Saumon et son duo de légumes - sauce citronnée

Saumon et son duo de légumes - sauce citronnée

Une recette 90% inspirée du cuisine actuelle de septembre. simple, délicieux, le saumon reste bien moelleux. ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 800 g de purée de brocolis 200 g de riz 15 cl de vin blanc 1 jus de citron 2 échalotes 15 cl de fumet de poisson 20 cl de crème liquide sel poivre 2 cs d'huile d'olive réalisation : cu
Soufflé au comté

Soufflé au comté

Je n'avais jamais osé les soufflés au fromage. au final, une entrée qui ne gave pas les invités, parfaite avec une petite salade verte avec une sauce au vinaigre balsamique. je referais. ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs 200 g de comté rapé 60 g de farine 60 g de beurre 50 cl de lait 1 pincée de noix de muscade sel, poivre réalisation
Entremet : le CC acidulé

Entremet : le cc acidulé

Un mariage intéressant et très frais : citron cassis. ingrédients pour 8 personnes : fond 8 biscuits roses de reims 80g de beurre fondu mousse au citron 1 jus de citron jaune 1 jus de citron vert 2 œufs 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 15 cl de crème liquide entière miroir au cassis 25 cl de pulpe / coulis de cassis 50 g de sucre 1 feuil
Biscuits sablés

Biscuits sablés

La recette de base des biscuits sablés. a décliner à volonté. ingrédients pour 24 biscuits d'environ 8 cm : 1 œuf 1 pincée de sel 125 g de sucre 115 g de beurre 250 g de farine + 50 g de chocolat en poudre ou 300 g de farine pour la vanille : ½ gousse de vanille pour amande : ½ cc d'amande amère réalisation : battre le sucre, le sel et l
Pull "Rayures Sport" - 3/4 ans - Explications gratuites

Pull "rayures sport" - 3/4 ans - explications gratuites

Un pull conçu pour ma fille. chaud et simple à réaliser. avec des pelotes de laine qui trainent à la maison, trop pour des minis chutes, pas assez pour un pull .... on combine et voilà. le pull est ouvert dans le dos pour passer plus facilement la tête. vous trouverez les explications pour le réaliser dans le pdf : pullrayuressport taille :
Cadeau de naissance : doudou souris

Cadeau de naissance : doudou souris

Pour aller avec une couverture souris réalisée pour la naissance de mon neveu alexis. modèle phildar, laine : coton fifty de bergère de france, aiguilles n° 3. facile à tricoter, mais je trouve que les instructions d'assemblage sont un peu rapides et manquent de précision.

Changement d'adresse

Je regroupe mes blogs en un seul. changement de nom et d'adresse du site http://poudredaiguilles.canalblog.com vous y trouverez : un fichier pes de broderie machine gratuit chaque dimanche un set de fichiers pes de broderie machine gratuit chaque mois, telechargeable par partie chaque lundi un fichier studio pour machines de coupe style cameo gratu
Trousseau de naissance - Pull mi-saison - taille 6 mois

Trousseau de naissance - pull mi-saison - taille 6 mois

Un pull pirate en coton fifty du dernier mag enfant été 162, modèle n° 14 . tricoté en taille 6 mois. il était destiné au fils d'une de mes meilleures amies d'enfance qui est né au mois d'avril mais il taille petit et je l'offrirais au fils de mon frère qui doit naître dans les prochains jours.
Pull "Pixel et Ruban" - 10/12 ans - Explications gratuites

Pull "pixel et ruban" - 10/12 ans - explications gratuites

Un pull conçu à partir des souhaits de ma fille : vous savez, quand votre enfant arrive et vous dit " maman tu peux me faire un pull avec des rubans, des noeuds et tout plein d'autres détails". au final, un mois et demi de travail et elle est heureuse. vous trouverez les explications pour le réaliser dans le pdf : pullpixeletruban taille : 10/1
Bûche à la crème patissière

Bûche à la crème patissière

Un classique des desserts de noël. elle plait toujours et reste assez facile à préparer malgré la longueur de la recette. osez vous lancer, vous allez surprendre vos convives. ingrédients pour 8 personnes : biscuit roulé : 4 œufs 120 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 120 g de farine 1/2 cc levure chimique 200 g de confiture d’abr