Une recette succulente et facile à réaliser.....spécialement pour myriam à qui elle plaira beaucoup, j'en suis certaine..... ingrédients: 1 rouelle de porc de 1kg 4 c à s de sauce soja 4 c à s de sauce mirin 2 c à s de miel 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de 5 épices 1/4 de litre de bouillon de légumes mélanger tous les ingrédients de

Une recette tirée du livre simplissime de demarle.... 125g de margarine non hydrogénée(à 38% de matières grasses pour moi) 120 g de sucre 3 oeufs 1zeste et 1 jus d'orange 125 g de farine 1 c à c de levure chimique ramollir la margarine en mélangeant énergiquement avec un fouet.ajouter la moitié du sucre et bien mélanger. ajouter les jaune

J'avais un reste de fromage blanc à utiliser et j'ai trouvé çà et mon adaptation est extra.....à refaire souvent...c'est léger et délicieux.... ingrédients: 500g de fromage blanc à 20% 60 g de maïzena 80 g de sucre roux 2 oeufs 1 gousse de vanille 100g de mélange de fruits rouges surgelés mettre le fromage blanc, la maïzena, le sucre e

Un petit dessert rapide et délicieux...... ingrédients: 150 g de farine 100 g de sucre roux 1/2 sachet de levure 1 jus d'orange 1 oeuf 50 ml d'huile mélanger la farine, le sucre et la levure et ajouter le reste des ingrédients, mélanger bien et verser dans des moules à mini muffins. j'ai réalisé 2 sortes de muffins: j'ai versé la moitié d

Une recette conseillée par myriam que nous avons adoré..... elle vient de là! ingrédients: les pâtes: 600g de farine 700g d'eau 1pincée de sel la sauce: 1 oignon 1 poivron rouge 1 courgette 20 g d'huile d'olive 100 g de lardons fumés 1 tranche de jambon blanc 250 g de tomates pelées et épépinées 20 g de morilles séchées sel, poivre, he

Une recette pour utiliser des restes de pain rassis.... 220g de pain dur 80 g d'oignons 1 poignée de persil 100g de lardons fumés 1 c à s d'huile d'olive 200g de lait 3 oeufs 1/2 c à c de sel poivre mettre le pain en morceaux dans le bol du thermomix.mixer 20 sec.pour réaliser plus facilement cette opération j'ai mixé le pain en 2 fois.rése

Une recette que je réalise de temps en temps pour changer du boeuf bourguignon... ingrédients: 1 kg de boeuf à bourguignon 3 beaux oignons 50 cl de bière forte 1 bouquet garni 2 c à s de farine sel, poivre 1 belle tranche de pain de campagne tartiné de moutarde forte faire revenir la viande pour lui donner une belle coloration. réserver. fai

Des petits biscuits délicieux et rapides à préparer.... ingrédients: 160g de polenta 140 g de farine 100g de sucre roux 2 c à c de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 250 g de lait 60g d'huile de maïs verser tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 30 sec à vit 5. verser dans des moules à muffins(j(ai pris des minis) mett

J'ai un revu ma recette de brioche et le résultat était parfait et succulent..... ingrédients: 200g de lait 20 g de levure de boulanger 500 g de farine t 45 5 g de sel 1 oeuf 60 g de sucre 100 g de beurre 10 gouttes d'huiles essentielles de citron et d'orange mettre le lait et la levure dans le bol et programmer 2 min à 37°,vit2. ajouter le re

Une recette rapide que l'on peut préparer à l'avance et réchauffer... ingrédients: 1kg de rôti de porc 4 c à s de sauce soja 4 c à s de mirin 2 c à s de miel 1/4 de l de bouillon de légumes 1/2 c à c de 4 épices 1/2 c à c de piment d'espelette 250 g de champignons frais émincés 4 carottes émincées 3 oignons faire revenir le rôti su