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Big Apple Greeter

Big apple greeter

A un peu plus de soixante dix jours de notre départ j’ai évidemment réservé notre bead and breakfast, à harlem, mais aussi un concert de léonard cohen, au madison square garden. enfin, cohen, c’est fred qui s’en est chargé.sinon j’ai beaucoup entendu parler de l’association big apple greeter . ce sont des new-yorkais bénévoles qu
Verticale Clos Marie

Verticale clos marie

Le domaine clos marie, en pic saint loup, un des meilleurs de "l’appellation" a communiqué à ses clients la synthèse d’une verticale du domaine.voilà qui est vraiment utile pour ceux qui ont la chance d’avoir quelques flacons de cet excellent domaine dans leur cave. je vous livre donc les notes communiquées par le vigneron himself. aussi

Pétalos del Bierzo 2007 (Rouge)

Pétalos del bierzo 2007 (rouge)

Je continue ma tournée ibérique avec un vin de l’appellation bierzo des héritiers de j.palacios.alors ça c’est vraiment très bon. a l’ouverture le premier nez est marqué par une réduction assez désagréable mais qui ne résistera pas à une bonne aération.on se dirige ensuite immédiatement sur quelque chose comme du café, odeur de