C'est bientôt la fin de la saison des courges, enfer et damnation ! voici donc une petite recette de tarte, pour changer un peu de la coutumière soupe de courge qu'est très bonne aussi. ce soir c'était courge butternut, mais il est tout à fait possible de réaliser cette recette avec de la courge musquée, du potiron tout con ou du potimarron.

Telle l'écureuille, j'aime à avoir les placards pleins (et la queue ébouriffée). je cuisine végétarien depuis 6 ans, avec très peu de produits animaux (beurre, lait, fromage, crème, oeufs) depuis 3-4 ans, et comme certains trucs ne se trouvent qu'à la lointaine biocoop, je préfère avoir un peu de tout de côté. tout ça pour dire rien,

Presque deux ans, eh ! on fête ça ? quoi, on fête pas les blogs en sommeil ? bon... je vous laissais avec de la banane et du chocolat, je reviens avec... la même chose ! parce qu'il fait moche, il fait froid, ca fait six mois qu'on est en janvier, alors quoi de mieux qu'un petit monstrueux chococolat chaud ? rien, on est d'accord. ingrédients

Aha ! non ! nous ne sommes pas mortes. nous hibernions, figurez-vous. farpaitement. (hum) pour me faire pardonner (je peux pas parler pour gwenn, elle se débrouillera ^^)... hop, petite recette que belle maman nous a fait découvrir et qui s'avère être le seul moyen au monde de faire manger des aubergines au chevelu (vous allez vite comprendre p

Hop, un petit truc rapide, au pif (encore) et très bon ! ingrédients (pour 3 personnes) 400gr de brocolis (j'ai pas pesé, mais j'ai mis presque un brocolis entier) 125gr d'amandes entières ou concassées 3 échalottes 3 oeufs 25cl de crème fraîche (soja ou lait de vache selon vos préférences) 1 cuillère à soupe de farine de maïs du curry

La queste de l'ultime remplaçante du nutella est ardue au possible. le nutella n'est pas végétalien, ni même végétarien (il contient du lactosérum qui est extrait de l'estomac du veau, en l'occurence). ajoutez à cela une quantité déraisonnable d'huile de palme, soupirez, allez chercher le graal dans un magasin bio...pour découvrir que c'

Les miracles arrivent : il y aura eu non pas 1 mais 2, oui 2 (deux ! ) recettes ici cette année ! peut-être 3 (trois) en 2015 (deux mille quinze), qui sait ?bon et j'ai aussi refait la déco, la précédente était tombée en lambeaux, j'comprends pas pourquoi. pour changer un peu (vous me direz, vous êtes pas dans ma cuisine à observer mes rat

Alors, les beaux jours arrivent, c'est la saison parfaite pour des desserts légers, digestes... ou pas. voici une petite tarte tout à fait indécente pour célébrer l'arrivée, enfin ! de la chaleur (en ce qui concerne rennes, en tout cas). une tarte au chocolat, donc, avec un peu de banane dans le fond, car sur ma planète, la banane est le seu

Et oui, deux posts en deux jours ! vous ne rêvez pas. peut-être même je pourrais en faire un autre parce que j'ai aussi une recette de risotto sous le bras, dans un coin, entre deux poils. ^^ bref, a la demande générale de séléné ( ingrédients - une dizaine de pommes (moi j'en avais 9 toutes petites) - 3 clémentines - arôme de vanille &

Alors celle-là ça fait un moment qu'elle mijote, c'est un classique de chez classique ici. le souci c'est que je ne la fais jamais pareil, d'où la difficulté à donner une recette ferme et définitive. donc en voilà une version, mais la meilleure sera celle que vous ferez avec ce qui vous branche le plus ! en attendant... ingrédients : - 1 p