Dans la quête du "sans gluten" et du "sans lait " j'ai tenté du nommé cheese cake! somme toute , ce n'est pas compliqué de remplacer des ingrédients par d'autres. il en est sorti un petit dessert pas mal du tout et tout à fait dans mes objectifs, quoi de mieux! ingrédients: 150 gr de sablés ( j'avais ceux du sans gluten et sans lait) 7/8 fi