Nous sommes lundi soir et chez moi ça rime avec top chef . et comme passer une soirée à regarder de la cuisine ça donne faim hophophop en cuisine moi aussi et donc voici quelques petits cannelés bordelais pour cela il faut : 50cl de lait 1 pincée de sel 2 œufs+ 2 jaunes d’œufs ½ vanille 1cs de rhum 100g de farine 250g de sucre 50g de beu

Le mois de décembre est là , le froid aussi mais surtout l'esprit de noël est arrivé ! pour moi le mois de décembre es l'occasion de manger , manger et encore manger dus ucré, du salé, de tout. et en parlant de sucré/salé voici l'occasion de vous présenter la recette du jambon de noël à l'ananas une spécialité des fêtes de fin d'ann

Mon amour du chorrizo sous toutes formes possible est assez proche de la déraison , c'est donc pour cela que je propose une petite recette apéritive assez rapide et qui marche à tous les coups ! attention mieux vaut ne pas etre au régime pour les déguster :) les minis cannelés comté/chorizo les ingrédients : – 250 ml de lait– 30g de beu

Bonsoir, bonsoir, l'autre jour, j'avais envie d'une raclette mais pas l'envie de la faire de manière "traditionnelle' et donc l'idée est venue de faire un petit "tian de raclette" ou même carrément un gratin à la raclette. alors pour le faire il faut quelques pommes de terre une barquette de fromage à raclette des tranches de jambon (ici du b

Noël vient de passer , voici donc l'occasion de revenir sur quelques gâteaux apéritifs bien pratique : des sablés salés mais dans ce cas précis des sablés sapins de noël au guacamole ! ingrédients pour une trentaine de fins sablés: 70g de beurre salé 180g de farine 45g d'huile d'olive 1/4 de cuillerée à café de sel 50g de parmesan 1 o

Bonsoir bonsoir, aujourd'hui le repas du soir rime avec .....epinards!! les enfants vont tirer la langue « berk, sp’a bon les épinards » mais moi j’adore ça je pourrais en manger tous les jours avec toutes sortes d’aliments. mais revenons-en à ce soir où le menu est : cannelloni riccotta epinards oui oui du classique mais le classique c

Hier j’avais une grande envie de cupcake. n’étant pas une pro de ce genre de gâteau j’ai essayée une nouvelle recette avec des kinder chocolat (des restes de pâques) et c’était bien bon ! voilà donc la recette : pour 12 cupcakes: 150g de beurre mou 150g de sucre en poudre 175g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 2 p

Envie d’un goûter(ou gouter ?) ? moi j’avais une redoutable envie de gaufres tout à l’heure alors je me suis lancée dans une préparation d’un goûter délicieux ! pour cela il faut : 250 g de farine 1 cuillère à café de sel 4 œufs 75 g de beurre 1 sachet de levure 150 ml de lait 150 ml d'eau 60 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé

Bonsoir bonsoir, toujours dans ma série apéritive voici une petite recette mega simple de petites tomates cerises originale : les tomates cerises d'amour question ingrédients : 12 tomates cerises 100 g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau graines de sésame / pavot quelques cure dents pour la préparation : prenez une casserole et lancer un ca

Une envie d’un gouter simple rapide et franchement bon ? je vous propose donc une petite recette de madeleine à faire classique ou comme aujourd’hui avec un cœur spéculos (ou nutella ou n’importe quelle pâte à tartiner) . pour cela faut : 125g de beurre fondu 3 œufs 130g de sucre ou cassonade 1 cs de miel 150g de farine 1/ sachet de lev