C'est du pur bonheur...mes herbes sont en pleines santées et énormes..du jamais vue. (: par contre, je pars demain matin au mont-tremblottant (mont tremblant) faire des excursions..et j'espère que les 3 jours d'abscences ne vont pas tuer mes plantes...arf. j'utilise souvent la menthe pour mes boissons estivales..quand aux autres herbes, elles so

Mon jardin cet été est composé de mélisses, de camomilles, de tomates-cerises, tomates-biftecks, thyms, verveines, citronelles, rosiers roses, basilics, menthes, de tournesols miniatures et de quelques fleurs... toutes ces plantes peuvent être plantées dans de petits pots... c'est vraiment génial ! mélisse : elle était très appréciée au

Le temps des fraises approche à grand pas... (je m'en réjouis d'avance ... (=....) petite histoire sur la fraise : la fraise (fragaria vesca), famille des rosacées, originaire d'amérique du nord...le fraisier est une plante rampante à stolons, sauvage ou cultivée, très commune en europe et au maghreb. la plante fleurit d'avril à juillet et

Ingrédients pour la recette de fraises au coulis de fraises à la menthe : 1,2 kg de fraises très parfumées 150 g de sucre en poudre 2 branches de menthe fraîche 1 citron laver, égoutter et équeuter les fraises. en réserver la moitié (les plus belles). mixer les autres en coulis avec le sucre en poudre, le jus du citron et les feuilles d’

Délicieuse mousse aux fraises ! 500 g de fraises20 cl de crème liquide1 cuil. à soupe de sucre glace préparation versez la crème liquide dans un bol en métal ou en verre et mettez-le au frais pendant au moins une demi-heure.lavez les fraises puis mettez-les sur du papier absorbant afin de les sécher.équeutez-les, gardez-en 4 petites pour le

Plus il est noir, meilleur il est. c'est un excellent antidépresseur, il renferme de la phényléthylamine, proche des amphétamines, ainsi qu'une molécule proche de la sérotonine, l'hormone de bonne humeur. relaxant, il apporte beaucoup de vitamine b12, de potassium, de fer et de magnésium. protecteur, il contient du phénol un puissant antiox

J'ai bien hâte d'aller en cueillir avec ma famille, j'adore les cueillettes...je me souviens étant petite, nous allions à un chalet et il y avait toujours pleins de petites fraises des bois minuscules mais tellement délicieuses...je vous propose encore quelques recettes, il faut profiter aux maximuns de ces petits fruits miraculeux. j'aimerais