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Dany B

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Une maison en bois à Taussat (33138)

Journal de la construction.
Dany B Dany B
Articles : 152
Depuis : 12/12/2009
Categorie : Maison, Déco & Bricolage

La cuisine de DB

Mon livre de recettes électronique
Dany B Dany B
Articles : 74
Depuis : 09/05/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Lentilles à l'espagnole (avec cookeo ou sans)

Ingrédients: (pour 4 personnes) 200g de lentilles vertes sèches 40cl d'eau ½ cube de bouillon de légumes ou volaille 1 oignon 1 carotte 1 poivron rouge 100g d'allumettes de bacon 80g de chorizo 1 cc de paprika 1 cs de persil plat ciselé sel, poivre préparation: verser les lentilles, l'eau et le demi cube de bouillon émietté dans la cuve du
Bûcher

Bûcher

Reprise des travaux (modestes) avec la construction d'un bûcher. la suite prochainement.
Lasure du portail

Lasure du portail

2ème couche sur le portail + les vitres de toute la maison, recto-verso. c'est la grande forme !

Pesto de poivron rouge

Ingrédients: (pour un pot) 1 poivron rouge 25g de parmesan 1 cs de pignons de pin une quinzaine de feuilles de basilic 1 gousse d'ail huile d'olive (facultatif) sel, poivre préparation: laver et sécher le poivron. le couper en deux, retirer les pépins et membranes blanches. déposer sur une grill et enfourner une dizaine de minutes à 220°c, l

Tarte aux fraises sans cuisson

Ingrédients (6 personnes) : - 70 grammes de beurre - 165 grammes de spéculos - 50 grammes de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 1 zeste de citron - 250 grammes de mascarpone - 100 grammes de fromage blanc - 400 grammes de fraises préparation : - faire fondre les 70 grammes de beurre - y ajouter les 165 grammes de spéculos préalablement

Flans de courgettes au parmesan

Ingrédients : 4 œufs 2 cuillères à soupe de farine ou maïzena 30 cl de crème fraîche ou liquide (crème végétale possible) 2 à 3 courgettes 2 oignons rosés 80 g de parmesan fraîchement râpé quelques brins de persil préparation : lavez les courgettes et coupez-les en petits morceaux (ou râper gros). epluchez les oignons et émincez-l

Boulgour façon risotto à la dinde et courgettes

Ingrédients: (pour 2 personnes) 100g de boulgour cru 2 filets de dinde (environ 300g) 1 oignon 1 courgette 1 cc de curcuma (ou autre épice: paprika, curry...) 80ml de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille huile d'olive sel, poivre préparation: peler et émincer finement l'oignon. laver la courgette et l'émincer en petits dès. émincer la di

Charlotte aux crevettes

Ingrédients : 2 avocats bien mûrs 4 tranches de p ain de mie 250 g de c revettes roses cuites 1 p amplemousse rose 1 c itron non traité 1 o ignon rouge 1 c . à soupe de jus de citron 1 c . à soupe de coriandre ciselée sel poivre du moulin préparation : coupez les avocats en deux, dénoyautez-les, puis prélevez la chair à la cuillère. écr