3° l’été : l’été : les conseils de citronnelle : « les ragoûts les plus savants et les mieux mijotés plairaient aussi peu en cette saison aux convives qu’à la cuisinière. il convient de stimuler l’appétit, souvent paresseux sous l’effet de la chaleur. les légumes et les fruits crus apporteront des vitamines ( si à la mode ! )

Matelote d’anguille : anguilles moyennes vin rouge bouillon (bouillon cube) carottes thym, laurier clou de girofle epices, sel, poivre champignon émincés beurre 1 citron cognac recette : prenez des anguilles moyennes et enlever la peau (demander au poissonier s’il peut le faire) couper le poisson en tronçons placer les tronçons dans une coc

Vent de folie sur les chaussures de mariées ! le soulier de vair de cendrillon est un rêve de petite fille. a votre tour de choisir les chaussures de mariée à la hauteur du mythe ! pourquoi ne pas mettre un peu d’audace sous votre jupe blanche ? personnellement, cette photo de mark brook m’a convaincue ! evitons la trop classique ballerine

Roties fanfan des tranches de pains rassis du lait du cacao des œufs (2) beurre chocolat en tablette sucre bâton de vanille coupez des tranches de pains rassis épaisse d’un cm trempez les un instant sans leur laisser le temps de s’inbiber ou de rammollir dans du chocolat au lait très fort. egouttez les posez les dasns une assiettes creuse o

On a tout prévu : la robe, les chaussures, la coiffure, le mascara waterproof, la crise d’oncle hubert… et puis là : flûte ! le mariage a beau avoir lieu après les saints de glace… il fait bien frisquette tout à coup sur vos épaules dénudées… en fait, cela tombe plutôt bien car la tendance mariage est au tricot ! le tricot me direz

Marquis au chocolat 100 grammes de bon chocolat 100 gramme de beurre 100 grammes de sucre en poudre 150 grammes de farine 1 paquet de levure alsacienne 2 blancs d’oeufs au bain marie, faire fondre 100 gramme de bon chocolat ajoutez 100 g de beurre de façon à obtenir une sorte de crème. ajoutez-y 100 grammes de sucre en poudre, un sachet de suc

Washington square. henry james. (1880) new-york, au milieu du 19ème siècle. alors que la ville est en pleine expansion, la presqu’île dévorée par l’ambition des bâtisseurs, le docteur sloper vit avec sa fille catherine et la tante de celle-ci, une vieille fille dont le sens du romanesque l’emporte sur la bienveillance. l’époque n’e

Les topinambours à la crème des topinambours du lait crème muscade appelé artichaut de jérusalem, ils peuvent être cuit dans du lait. quand ils sont tendres, on les égouttes et on les fait revenir dans un peu de crème et de muscade.

Je disparais au théâtre national de la colline de arne lygre, traduction du norvégien de eloi recoing mise en scène et scénographie de stéphane braunschweig costumes : thibault vancraenenbroeck lumière : marion hewlett son et vidéo : xavier jacquot assistante à la mise en scène : pauline ringeade avec irina dalle, alian libolt, pauline lo