Allez, un petit renseignement sur comment se soigner quand on est étudiant à Edinburgh ! Je ne suis pas super au courant pour ce qui se passe dans les cas généraux, mais sachez qu'en tant qu'étudiant, vous ne payez normalement rien si vous allez au centre de santé de votre université. A Heriot-Watt je suis allée prendre rendez-vous, je l'ai

Et voilà, encore un nouveau bento avec lequel je vais me faire bien plaisir, au lieu d'aller au resto U ! Je suis contente de la pizza qui est plutôt réussie ! (enfin, c'est plus une tarte qu'une pizza ) En haut : Pizza aux poivrons et sardines Pâte : 250 g de farine, 2 à 3 c à s. d'huile d'olive, 120 ml d'eau tiède, 1/2 paquet de levure bou

Eh ! j'ai de nouveau bougé d'Edinburgh, dans les Trossachs à nouveau mais avec une autre compagnie de bus que je vous recommande chaleureusement ! Ca s'appelle "Hairy Coo bus tour" et ça vaut le coup. Pourquoi ? Leur tour dans les Highland est gratuit, ou plutôt, vous donnez ce que vous voulez. Ensuite, comparé aux autres bus tour, on marche p

Depuis que je suis revenue de Bretagne, j'ai une soudaine envie de caramel au beurre salé ! C'est tellement bon... J'ai fait le caramel un peu au pif pour cette tarte, et j'avais peur qu'il ne reste pas fondant et durcisse, mais il est resté bien crémeux ! Bon, quand je dis "au beurre salé", c'est un peu mensonger, car je n'avais que du beurre

Lors d'un repas avec une amie, j'ai enfin utilisé mon nouveau wok et mes produits asiatiques ! C'était bon, j'avais en plus envie de manger des nouilles de riz ! Donc voici la recette, inspiré de mon livre sur la cuisine asiatique au wok avec des modifs ! Bon, pour que ce soit rapide j'avais acheté un bocal de légumes tout prêt, donc c'est pe

En tant qu'étudiant, des fois il est nécessaire de trouver un travail à mi-temps pour pouvoir financer sa vie. Surtout qu'en Ecosse la vie est un peu plus élevée qu'en France. Voici donc quelques petits conseils pour vous aider à chercher du boulot ! Le plus important est d'aller sur les sites bien entendu et surtout de donner ses CV spontan

Pour un anniversaire j'ai décidé de faire des sablés à servir comme apéritifs. J'ai utilisé des tomates sèches mais non marinées dans l'huile, ça a été dur à trouver, ça a été un coup de chance car dans la majorité des endroits où je suis allée, les tomates séchées étaient tout le temps dans l'huile. En fait, je pense que ça p

Les 1ers muffins de ma vie estudiantine ! Ils étaient bien bons et j'en ai pour plusieurs jours ! En plus, ce sont les cornichons qui proviennent de chez ma grand-mère et qui sont pour moi les meilleurs, bien piquants et pas riquiquis ! Et la purée de sésame, c'est vraiment un régal dans les préparations. Bref, voici une recette bien sympathi

Ce midi, pour l'entrée j'ai eu envie d'utiliser l'agar-agar. Inspirée par les recettes de Cléa cuisine, j'ai fait un genre de mousse/flan qui était très rafraîchissant et goûteux, accompagné de salade. On s'est tous bien régalé ! Pour 4 grosses verrines : 4 carottes de bonnes tailles 150 ml de lait de soja 75 g de chèvre frais 1 c à s.

Je pense que ce post intéressera ceux qui souhaitent voyager en dehors d'Edinburgh durant les études. Louer une voiture est très pratique (il faut avoir 21 ans par contre et conduire depuis un certain temps. Certain disent même qu'ils faut avoir 25 ans...), et est avantageux financièrement si on voyage à plusieurs. Nous avons loué une voitur