Fondant choco-nougatine, chantilly de mangue et son "pailleté" de caramel
Fondant choco-nougatine, chantilly de mangue et son "pailleté" de caramel
Ballotins de volaille au foie gras, vierge au noix et crumble de parmesan
Délice chocolaté, caramel de griotte et chantilly de mascarpone