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Valentine VSo

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Tags associés : amandes, caramel

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et un Soupçon de sel... par Valentine

Une fenêtre ouverte sur ma cuisine et mon jardin. Des recettes végétariennes, ou pas. Mes voyages immobiles, la bonne odeur du pain chaud...
Valentine VSo Valentine VSo
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Depuis : 19/09/2008
Categorie : Cuisine

Un an dans la vie d'une femme

Transformation et introspection
Valentine VSo Valentine VSo
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Categorie : Beauté, Santé & Remise en forme

Articles à découvrir

Bayadère de mousse vanille framboise

Bayadère de mousse vanille framboise

Saveurs sucrées attention, dessert de fille en vue! rose, hyper girly, cette mousse vanille framboise est un délice de douceur et sa texture légère émerveillera vos papilles. plus simples à réaliser qu'un entremet, ces verrines seront idéales pour clore en finesse un repas festif. les garçons ont intérêt à être très sympas s'ils veule

Mardi 23 août

Nutrition petit déjeuner: (5) 2 tranches de pain sans gluten (3.5) 10 g de beurre allégé (0.5) 1 nectarine (0) 100 g de fromage blanc 0% (1) déjeuner: (15) => 20 150 g de riz (3) surimi (3) tomates cerise (0) 1/2 avocat (6) 1 cs de vinaigrette (3) collation: (0)=> 20 pastèque (0) dîner: (8) => 28 tomate (0) concombre(0) fêta (3) vinaigrette
Je me lance!

Je me lance!

Bonjour à tous qui passez par ici! cela fait maintenant de longs mois que je vous laisse sans nouvelles... mais c'était pour mieux revenir. après de nombreusesx semaines mois à triturer du code html et css, je suis enfin parvenue à un résultat qui me satisfait et je suis très heureuse de vous présenter "d'humeur gourmande" mon tout nouveau

Lundi 22 août

Début de reprise en main un peu compliqué du fait d'un déplacement imprévu en région parisienne. hôtel, restaurants, pas vraiment la panacée pour faire attention à soi. j'ai pourtant à peu près géré et après un week end tranquille et léger côté assiette, j'ai finalement perdu 400 g depuis mercredi. ce qui est pile poil dans l'object
Involtini d'aubergines au prosciutto et à la mozzarella

Involtini d'aubergines au prosciutto et à la mozzarella

Végétarienne plus du tout. même si le temps n'est pas toujours de la partie, la profusion de légumes sur les étals en cette saison donne envie de cuisiner le sud. cette recette, originaire de toscane, met la mozzarella, le prosciutto, mais surtout l'aubergine à l'honneur. je vous propose de miser sur la légèreté en déjouant les codes de l
Bruschetta au speck et beurre de radis

Bruschetta au speck et beurre de radis

Sandwich, tapas etc... si vous aimez passer votre pause déjeuner au grand air et profiter des premiers rayons de soleil, ces tartines aussi gourmandes que printanières vous raviront. le pain grillé, les radis croquants, le beurre et le speck font de ces bruschetta un repas complet, un petit bonheur simple que l'on peut emporter partout. prépar
Ballotins de chou végétariens

Ballotins de chou végétariens

Végétarienne, un peu, beaucoup... le chou n'est pas réservé aux préparations hivernales. les petits choux pointus disponibles à partir du printemps sont également délicieux et peuvent s'accommoder de mille et une façons. la recette du jour est végétarienne, la farce de ces ballotins est en effet composée de riz et de lentilles. le tout
Polpettes de cabillaud saveurs basques

Polpettes de cabillaud saveurs basques

Végétarienne, plus du tout. si vous avez envie de consommer du poisson de façon un peu ludique, je vous conseille de tester cette recette de polpettes. accompagnées d'une sauce tomate maison bien relevée, elles sont absolument moelleuses et goûteuses. la saveur assez neutre du cabillaud est soutenue par du jambon de bayonne, de l'ail, du pers
Une nouvelle recette sur dhg!

Une nouvelle recette sur dhg!

Et un soupçon de sel est devenu d'humeur gourmande! si vous souhaitez découvrir la recette illustrée pas à pas de ma tarte à la rhubarbe meringuées, c'est ici.