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La Cuisine Orientissime de Sabrin
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Articles : 168
Depuis : 19/03/2007
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Ma participation au concours "Recettes d'été" avec 2 recettes

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Et oui encore un concours, mais celui là est de dernière minute (date d'inscription aujourd'hui minuit). cuisine addict organise un concours dont le thème est les "recettes d'été" : (voir modalités d'inscription en cliquant sur le logo) en salé, je propose les gougères farcies aux cabillaud, oignons & poivrons: en sucré, la recette de la g
Ma participation au jeu des Milles et Une nuits avec 3 recettes pâtisseries orientales

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Marjorie organise un concours de pâtisseries orientales afin de constituer un recueil de recettes pour la fête de l'aid qui sera en septembre cette année. pour connaître les modalités du concours, cliquez sur l'image: je lui présente donc les 3 recettes suivantes: les triangles aux amandes (clic): les chamiya ou 1001 feuilletés à la pistach
Briochette légère au yaourt et à la fleur d'amande BIO

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Je vous présente ici les petites briochettes que nous avons mangé pour le sohor (repas avant l'aube). vous trouverez la version pain brioché et sans lait ici (clic). elles sont délicieuses, légère, avec une mie filante. j'y ai ajouté de la fleur d'amandes bio de la mandorle(clic) , 100% végétal, sans lactose, sans gluten, qui apporte une s

Je déménage...

Comme je vous l'avez annoncé précédemment, je déménage! vous pouvez désormais retrouver mes recettes ici: http://orientissime.over-blog.com il faudra se réinscrire à ma newsletter et cocher les 2 cases pour être tenu au courant de mes nouveaux articles. j'ai effectué un petit relooking, dite moi si cela vous plait? j'espère que vous me s

5...4..3...2...1

5...4...3....2...1 patientez vous allez être dirigé vers mon nouveau blog.
Tajine de kefta aux champignons et olives vertes

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Je vous présente un délicieux tajine. un mariage au parfum d'orient et à la saveur subtile, rien de tel que cela pour vous régaler les papilles. normalement on utilise des champignons de paris mais je l'ai remplacé par des champignons en conserve. d'après la recette de céline: ingrédients : 500g de viande de boeuf hachée 500g de champignon
Ma participation au 2ème concours Hawaltishop avec les Rochers Surprise (sans cuisson)

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Salam alaykoum, bonjour, j'espère que vous vous portez bien. oum lila(clic) du site hawaltishop (clic) organise pour sa deuxième édition un concours dont le thème est "les gâteaux sans cuisson". pour y participer vous trouverez toutes les modalités en cliquant sur l'image: je lui propose donc cette recette de rochers surprise dont la recette
Changement et déménagement

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Salam alaykoum, bonjour, j'espère que vous vous portez bien et que vous profitez bien des vacances. comme je part pas (tout de suite), j'en profite pour faire du changement sur mon blog et déménager sur over-blog. je serais donc un peu absente (mais pas longtemps je l'espère), le temps de me familiariser avec cette nouvelle plateforme. je revie
Ma chorba en ce mois beni et petit rappel sur le mois de Ramadan

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Je remonte ce billet datant du ramadan 2009, pour une recette et un rappel en conséquence. je vais essayer durant ce mois de poster des recettes mais aussi des rappels concernant le mois du ramadan. j'espère que cela soit profitable autant pour le musulman par le rappel mais aussi au non musulman ou non croyant par le fait de comprendre notre rel
Ramadan Moubarak et leger contre-temps...

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Comme je vous l'avez annoncé dans mon précédent billet, je déménage.... mais pas pour tout de suite. en effet, le technicien d'overblog est en vacance alors je continue à poster mes messages sur ce blog. et comme le mois de ramadan vient de commencer, je n'allais pas vous laisser sans publier de recettes spécialement pour cette occasion et p