Un petit dessert rapide à réaliser que j'aurais pu aussi appeler chausson aux poires !!!! ingrédients 2 feuilles de brick ou 3 feuilles de pâte filo 1 poire 2 barres de chocolat 4 cuillères à soupe d'amandes hachées recette épluchez et coupez la poire en petits dès hachez le chocolat grillez les amandes dans une poêle sèche superposez le

En cours de construction... a b c coulants au chocolat créme au caramel à la fleur de sel créme au pain d'épices d e f fondue savoyarde g h i j k l lapin à la marjolaine m n o p pain d'épices pastilla à la poire, au chocolat et aux amandes grillées pâté de tête pâtes fraîches q r rösti s salade d'oranges à la fleur d'oranger t tarte

Ca y est ! je commence à récupérer les photos de mon ancien blog. vous allez donc les voir apparaître sur les recettes au fur et à mesure.

Voilà le plat de mon enfance. je me rappelle encore des samedis midi au retour de l'école où l'on mangeait le pâté de tête avec des frites !!!!! mais attention, c'était le pâté de tête maison ! cela faisait bien longtemps que je n'en avait pas mangé et surtout je n'en avait jamais fait de mon propre chef. la recette qui suit donc est un

Voici une idée de recette quand on est nombreux qui est excellente et surtout incomparable avec les terrines industrielles et bien moins chère. cela fait une bonne entrée ou un plat servi avec des frites maison,de la salade et des cornichons !!! ingrédients poitrine de porc poitrine ou épaule de veau foie de porc (si vous n'en trouvez pas pren

Voici la recette que je suis en train de réaliser à l'heure où j'écris !!!! c'est ce que l'on pourrait appeler une recette de fond de tiroir !!! en effet, j'étais hier chez champion et que vois-je ??? des cuisses de canards gras en promo. 1,50€ les deux !!!!! évidemment, j'en achète 10 !!! qu'allais-je en faire ? premièrement, en congeler

Non non ! je ne prends pas la grosse toque ou tête mais à force de me le dire.... je finis par le croire. voici la recette du pain d'épices que je réalise depuis maintenant quatre ans avec un succès maintes fois renouvelés ! ingredients 115g de beurre 300g de miel 100 ml de lait le jus d'une orange 1 œuf 280 g de farine tamisée 1 paquets de

Voici une petite recette vite faite réalisée ce week end avec un brie très coulant après plusieurs jours passés dans la cuisine. initialement cela devait être une quiche avec du brie. mais étant donné la quantité de fromage, il ne restait plus beaucoup de place pour l'appareil. je préfère donc l'appeler tarte gourmande que quiche. bien e