Cela fait un petit moment maintenant que je suis en pâtisserie ; au programme toujours le même genre de choses à faire mais aussi de nouveaux gâteaux. les basiques que le staff me demande régulièrement de faire car je n'ai pas besoin d'eux pour cela sont les tartelettes aux fruits, garnir les choux à la crème, découper de la pastèque en b

Désolée du titre de l'article, c'est la première chose qui m'est venue à l'esprit, j'avoue. oui donc aujourd'hui, pas de sortie à l'horizon car pas de cours de chinois. du coup, comme la mère a acheté du rhum, ce soir j'ai décidé de faire des crêpes. c'est marrant parce que c'est jamais moi qui les fait à la maison mais là j'ai presque

Et en voilà 3 autres ! 3 dessins réalisés entre septembre et octobre 2012 ; le 3e était à l'occasion d'halloween (la date y figure d'ailleurs). c'est à cette période que j'ai découvert le papier "layout", très agréable pour l'encrage au liner et parfaitement adapté à la colorisation au feutre (ici, feutre à alcool). j'ai essayé sur du

Dessin réalisé il y a un peu plus de 3 ans, fin 2009, pour un concours de dessin organisé par des bouchers. le sujet du concours ? "dessine-moi un veau !" matériel utilisé : porte-mine

Mini mini message juste pour dire qu'aujourd'hui j'ai fait mes premiers gâteaux toute seule ! dans le message précédent j'ai dis ne pas pouvoir le faire. seulement aujourd'hui devait être busy busy car j'ai dû faire moi-même les boudoirs (lady finger) qui serviront à la réalisation de tiramisu. contrairement à d'habitude, ça bougeait pas

Mercredi, jour de day-off pour moi, marie, ewen et thomas. on se décide à aller à laoshan car cela faisait plusieurs fois qu'on en parlait. laoshan est une zone connue sur place pour sa montagne et sa source (on trouve partout des bouteilles d'eau laoshan) qui attire pas mal de touristes. il est 8h30, nous partons en compagnie de bob, un ami qui

Mardi dernier, j'avais rendez-vous en fin de journée avec 2 amies de pâtisserie avec qui je travaillais au méridien : forest et wendy. 2 ans ont passé... et pourtant : au moment où l'on se retrouve s'est comme si on ne s'étaient jamais quittées ! on se promène le long de la mer, je retrouve un cadre qui m'est familier. ouah le flash back !

3e dessin colorisé à l'ordi ; cette fois-ci, j'ai d'abord dessiné sur papier puis après l'avoir scané, j'ai repasser les contours en noir sur un nouveau calque. comme pour le dernier, la colorisation s'est faite en 3 étapes ; la couleur de base, les ombres puis la lumière. a chaque fois, j'utilise un calque différent. matériel utilisé : p

Cette semaine c'est l'anniversaire de l'arrière-grand père qui fête ses 83 ans. jane me demande donc pour l'occasion de faire un gâteau. ok, pas de soucis ça me branche ! je cherche donc un gâteau relativement simple à réaliser avec les moyens du bord (le matériel et les ingrédients), qui soit présentable et qui convienne aux gouts des c

Au suivant ! ce dessin date de 2012 lui aussi. je l'ai réalisé pour le concours copic ciao de 2012 visant a dessiner un personnage de manga pour illustrer le nouveau set 5+1. il ne fallait pour cela n'utiliser que 5 couleurs (ici 1 rouge, 2 verts et 2 couleurs chair). matériel utilisé : porte-mine, liner 0.3, feutres copic ciao, papier layout