Le temple du ciel.

Mardi dernier, j'avais rendez-vous en fin de journée avec 2 amies de pâtisserie avec qui je travaillais au méridien : forest et wendy. 2 ans ont passé... et pourtant : au moment où l'on se retrouve s'est comme si on ne s'étaient jamais quittées ! on se promène le long de la mer, je retrouve un cadre qui m'est familier. ouah le flash back !

Le palais d'été et un marché de nuit ; visite et dégustation de beijing street food (brochette de fruits au sucre chaud "bing tang hu lu 冰糖葫芦", glace frite, noodles, requin et attention scorpion et serpents).

Cela fait un petit moment maintenant que je suis en pâtisserie ; au programme toujours le même genre de choses à faire mais aussi de nouveaux gâteaux. les basiques que le staff me demande régulièrement de faire car je n'ai pas besoin d'eux pour cela sont les tartelettes aux fruits, garnir les choux à la crème, découper de la pastèque en b

Mini mini message juste pour dire qu'aujourd'hui j'ai fait mes premiers gâteaux toute seule ! dans le message précédent j'ai dis ne pas pouvoir le faire. seulement aujourd'hui devait être busy busy car j'ai dû faire moi-même les boudoirs (lady finger) qui serviront à la réalisation de tiramisu. contrairement à d'habitude, ça bougeait pas

Ce dessin est plus récent car il date de juillet 2012. je l'ai réalisé par rapport à une bd courte de 2 pages à l'occasion du concours pour amateurs de quai des bulles 2012. cette image reprend donc le personnage de la bd et son "jardin un peu spécial". matériel utilisé : porte-mine

Avec tout le monde mais surtout avec marie, on souhaitait se faire un buffet dans un hôtel 5 étoiles. c'est dimanche dernier qu'on se décide finalement moi, marie et ewen pour se rentre à l'intercontinental où ont travaillé certains des stagiaires de dinard de l'année précédente. arrivés sur place : ouah, ça claque.. euh, le méridien à

Au suivant ! ce dessin date de 2012 lui aussi. je l'ai réalisé pour le concours copic ciao de 2012 visant a dessiner un personnage de manga pour illustrer le nouveau set 5+1. il ne fallait pour cela n'utiliser que 5 couleurs (ici 1 rouge, 2 verts et 2 couleurs chair). matériel utilisé : porte-mine, liner 0.3, feutres copic ciao, papier layout

3e dessin colorisé à l'ordi ; cette fois-ci, j'ai d'abord dessiné sur papier puis après l'avoir scané, j'ai repasser les contours en noir sur un nouveau calque. comme pour le dernier, la colorisation s'est faite en 3 étapes ; la couleur de base, les ombres puis la lumière. a chaque fois, j'utilise un calque différent. matériel utilisé : p

Plusieurs fois par semaine je suis amenée à prendre le métro et bien que je n'y ai pas fait attention tout de suite, il y a quelque chose de frappant : c'est propre. pas une ordure parterre, le sol est propre et il n'y a pas de mauvaises odeurs. personne à faire la manche non plus. pour ce dernier point, j'ai beau savoir qu'on ne naît pas tous