Ingrédients :- 150 g de farine- 50 g de sucre rapadura (ou de sucre normal ou cassonnade, on fait avec ce qu'on a)- 100 g de beurre demi-sel- 2 càs de lait préparation :- préchauffer le four à 160°.- mélanger la farine et le sucre, ajouter le beurre coupé en petits cubes et l'incorporer du bout des doigts. ajouter le lait puis malaxer l'ens