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Meli cuisine

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Categorie : Emploi, Enseignement & Etudes

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Bienvenue dans mon univers culinaire. Découvrez mes recettes préférées...
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Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Brochettes de magret, sauce prune

Brochettes de magret, sauce prune

On reste dans l'idée de recettes estivales tant que la météo continue à nous gâter ! le sucré-salé, celles et ceux qui me connaissent le savent, c'est mon péché mignon donc là je suis ravie ! la recette est issue du magazine cuisine et vins de france (juin - juillet - août 2011). petit bémol : la difficulté d'obtenir une cuisson idéal
La plus belle des décorations de Noël !

La plus belle des décorations de noël !

Qui oserait donc me contredire, hein ? sur une idée originale de nounou du nord, voici la première décoration à mettre dans son sapin quand on est parents ! d'une grande simplicité pour la réalisation, cette décoration fait la fierté de lucas qui n'en revient pas d'être aussi brillant, hi hi !!
Boite à surprises

Boite à surprises

Et voilà, notre boite à surprises est prête pour se charger des nombreux petits cadeaux qui vont être réalisés au cours du mois à venir et qui seront offerts aux parents pour noël. la technique du serviettage a été utilisée pour recouvrir une simple boite à chaussures. la réalisation est un peu longue mais le résultat final est bien s
Le Jeudi, c'est Thermomix !

Le jeudi, c'est thermomix !

En ce jeudi, j'ai une grande nouvelle pour celles et ceux qui possèdent le super robot ménager thermomix !j'inaugure en effet le début d'une longue série de recettes avec cet appareil. vous aurez donc le plaisir de me retrouver chaque jeudi sur mon blog avec une nouvelle recette ! pas d'inquiétudes cependant si vous ne disposez pas de ce copai
Calendrier de l'Avent

Calendrier de l'avent

Voilà enfin le premier jour du mois de décembre tant attendu par les petits gourmands qui vont pouvoir se régaler au quotidien d'une bouchée chocolatée... je me suis inspirée de la réalisation de nounoubricabrac. lucas s'est occupé en grande partie de la peinture des rouleaux et j'ai été en charge du reste (surtout du test des chocolats p
Mole poblano

Mole poblano

Voici une recette proposée par jean - michel cohen que je tenais absolument à partager avec vous car c'est un pur moment de régal pour les papilles ! si vous aimez les plats typiques du mexique, vous allez adorer cette recette ! a tester absolument ! ingrédients pour 1 personne : 150 g d'escalope de poulet 1/2 cube de bouillon de volaille dégr
Sapin de Noël

Sapin de noël

Cela peut paraître simpliste comme réalisation mais détrompez-vous ! il faut arriver à respecter la consigne de son mieux : placer les étoiles à l'intérieur du sapin et les boules aux extrémités de ses branches. quand on a 2 ans 1/2, le résultat est plus que satisfaisant ! nous avons ajouter l'étoile en haut du sapin à la fin de la réa
Caviar de courgettes

Caviar de courgettes

Envie d'une idée apéritive saine et rafraîchissante ? alors, cette recette est faite pour vous ! idéale pour une petite présentation sympa en verrines, servie avec des toasts de pain grillés frottés d'ail, un vrai régal à déguster sans culpabiliser ! ingrédients : 5 petites courgettes 10 cl de crème liquide 1 bouquet de basilic piment d
Ateliers culinaires pour les minis loulous

Ateliers culinaires pour les minis loulous

A partir du mois d'octobre 2011, les minis toqués auront leurs papilles et pupilles en éveil un mercredi par mois de 11 h à 12 h ! les ateliers proposés sont une sensibilisation au "fait maison". la cuisine sera abordée de manière ludique afin d'initier le futur petit chef aux multiples joies de la cuisine (préparation, dégustation, partage
Même pas peur des fantômes !

Même pas peur des fantômes !

Pourquoi se compliquer la vie quand on a de jolies petites mains et de petits pieds bien chatouilleux pour faire des choses plus rigolotes qu'effrayantes, avouons-le !