14 février ... ah oui quand même ... je sais, j'aurais dut revenir plus tôt , mais bon on ne se refait pas ! alors aujourd'hui une recette qui me vient d'un de mes livres de cuisines ( je suis une vrai collectioneuse ) , de celui-ci plus précisement : oui bon , certes ce n'est pas le livre d'un grand chef , mais d'une styliste et auteur culinai

Un soir , estomac dans les talons , j'ouvre le frigo ... du riz cuit , du poulet , un reste d'ananas , la moitié d'une courgette. dans les placards : du miel , sel , poivre et un peu de mélange d'épices . voilà comment je peux obtenir un truc pas trop mal un soir de famine ... pour une personne : poulet ( un filet ) la moitié d'une courgette u

Ohayo gosaimasu !!!! (bonjour poli ). aujourd’hui je vais vous présenter quelques aliments japonais de bases et des petits plus testés comme ça pour le fun … a gauche le mirin , prenoncer "miline" ( toujours pas de "r" chez les japonais ^_^) c'est de l'alcool de riz gluant , c'est très parfumé et c'est utilisé comme assaisonnement.il s'ag

Enfin une nouvelle recette !!! oui il aura fallu le temps mais me voici de retour après deux mois de vacances loin d’internet , et j’ai même des recettes en retards !! donc vite vite avant la fin des beaux jours une petite recette au barbecue , bon je l’avoue je ne l’ai pas sortie de mon chapeau … mais de la télé ! comme les mesures n

J'en ai déjà parlé dans un précédent post. lors de mon voyage à rome j'ai goûté ces petites/grandes croquettes de riz à la mozzarella et je me suis promise d'en faire à la maison. le temps a passé, j'ai -un peu- oublié (pendant 1 an !). et puis un jour en me promenant sur la blogosphère je suis tombée sur la recette (ici). et l'envie

Je suis de retour ! et j’ai beaucoup , beaucoup d’articles en « attentes » ! bon en même temps je pourrais avoir un million d’articles en « attentes » , vue que personne ne lit ce blog ça ne changerait pas grand chose (enfin quand je dis « personne » je ne fais ,bien sûr, pas allusion à mes deux nouveaux visiteurs de ce mois-ci , en

Donc voici la suite de mon article cette fois je vous présente deux produits sucrés , deux produits "douceurs" =^_^= . tadam (j'aime beaucoup la photo xd ) , ce sont des petits biscuits fourrés au chocolat , ils sont coréens =d .c'est bon, mais pas de grande originalité, sauf ... il y a des petits dessins dessus , trop miiignons ! alors après

Bonjour à tous !!! avec le retour du beau temps ( bon aujourd'hui il a fait particulièrement froid, mais c'est une execption !) j'en profite pour poster une "recette" ... mais attention pas n'importe quelle recette , non non non , une recette pour bento ! si vous étiez dans le coma ces cinq dernières années et que vous ne savez pas ce qu'est u

Alors aujourd’hui j’ai envie de vous montrer comment je fais les nems ! oui ce n’est peut être pas la recette chinoise-pur-jus mais bon ils sont très bons promis ! pour tout vous avouer je ne suis pas une adoratrice de la cuisine chinoise , je préfère largement la japonaise , mais ma famille si … donc j’ai dut mettre au point ma techn

C'est typiquement anglais parait-il, en tout cas c'est bien bon et ça ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients ! alors pour 4 gros mangeurs ( ou 5 petits) : o 12 petites saucisses ou 6 grandes chipolatas o 3 oeufs o 450 ml de lait o 225 grammes de farine o 1/2 sachet de levure chimique o 200 grammes de fromages râpés ( pour moi gruyère et cant