L'année dernière, au mois de septembre (c'est alors mon anniversaire !), mon homme me demande ce que je voudrais pour le prochain, vu que ce sera mes 30 ans. et je dois dire qu'aujourd'hui, je n'en sais toujours rien. est-ce que je veux une fête ? ou passer le cap dans l'intimité ? est-ce que je veux faire un voyage, le genre qu'on ne fait qu'u

Bonjour à tous mes lecteurs, d'ici ou d'ailleurs. on peut dire que le blog prend un peu la poussière ces dernières semaines... je suis désolée, j'aimerais avoir plus de temps et d'entrain pour le blog mais... comme il y a 5 ans, en ce moment j'ai une nausée assez tenace qui m'empêche de cuisiner comme je le voudrais. elle devrait prendre fin

En 2015, j'aurai 30 ans. depuis longtemps, je répète à qui veut l'entendre que l'âge, ce n'est qu'un chiffre sur un bout de papier plastifié, que ce qui compte c'est ce qu'on a dans la tête. bref, que la trentaine, je m'en fiche. enfin pas tant que ça quand même. maintenant qu'on est dans l'année fatidique, je dois bien reconnaître que la

Hello la compagnie. vous étiez en manque de recette ? et bien je vais tenter de reprendre le train en marche... ou bien non, juste faire redémarrer le train en fait ! :-) j'étais toute contente d'être enfin sortie de la période nausées toutes pourries, je projetais même de retourner en cuisine, et puis... et puis j'étais quand même tout le

Cela fait quelques semaines (voire des mois) que je tourne en rond dans mes missions, et que mes managers ne savent pas bien ce qu'ils pourraient faire pour moi. après 6 ans à faire le même job, mon premier job : ce saint cdi décroché en sortant de l'école, j'ai envie d'autre chose. un poste où je m'éclate, où je ne m'ennuie pas. problème

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas préparé ces petites douceurs colorées... pour la version pistache fruits rouges, vous aurez besoin de : - 180 ml de lait- 2 cuillères à café de pâte de pistache- 150 g de beurre fondu- 1 oeuf- 250 g de farine- 80 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 cuillère à soupe de levure chimique- 1

Depuis l'arrivée de ma fille il y a 4 ans, je me suis découvert une fibre écolo et j'ai testé diverses choses comme les couches et les lingettes lavables, les produits d'entretien maison... mais un peu en dilettante, pour m'amuser et satisfaire ma curiosité. j'ai lu le livre de bea jonhson « zero waste home » pendant les vacances de noël. l

Hello les amis ! il y a quelques jours, j'ai eu une envie folle de réaliser un plat bien de chez moi. et là si vous ne le saviez pas, je suis trahie : j'ai eu très très très envie de cuisiner un potjevleesch. un potjev... quoi ?! pour qui n'habite pas le nord (ou la belgique), le potj' comme on dit ici, c'est une sorte de terrine de viandes (p

Le concours les toqués... suite ! après une petite pause pendant laquelle nous reprenons nos esprits (ou pas), nous enchaînons sur la préparation sucrée. le thème est large et ça tombe bien : il s'agit des épices en dessert. on peut tout imaginer... sauf qu'on a que 45 minutes pour faire un dessert digne d'un 3 étoiles :) défi vous avez d

En ce 3° samedi de janvier, mes ami(e)s, je vous le confesse. ce matin au marché, j'ai acheté des fraises d'espagne. on les a mangé ce midi. et même qu'elles étaient bonnes, si si. *partie se cacher dans un trou*