A.k.a. la meilleure tarte au monde. donc voilà ma recette : - 4 ou 5 pommes, si possible des qui cuisent bien et qui sont déjà fondantes à la découpe (je sais plus bien quelles pommes j'avais pris là mais elles étaient très bonnes)- 200g de farine semi-complète (ou 200g de farine simple avec du son de blé rajouté)- 100g de beurre salé p

Vous l'attendiez, ça y est, enfin zeu recette du gâteau qui poutre comme je le fais ! bon, les ingrédientz : -une boîte de cerises au jus (ou des fraîches) dénoyautées.-un grand verre de kirsch (ou quand vous êtes dans un pays de barbare sans kirsch, remplaçons par du brandy, je sais, c'est moche) -600ml de crème fraîche (pas de light,

Mmmmmmmmmoui tiens allez. bon j'ai pas le making-of parce que ma vie en ce moment fait que j'ai pas trop le temps de me dire "oh, tiens, prends des photos en cuisinant" ben voilà, c'est tout ce que vous aurez. attention la flemme s'est incrustée dans cette recette, en effet, je n'ai pas fait de pâte feuilletée moi-même (houu oui huez-moi!). in

Oh, quoi, une update, truc de ouf malade !

Bonjour bonjour, ça fait longtemps, n'est-il pas ? bon, trêve de plaisanteries, oui je poste pas beaucoup, je sais, j'ai piscine très souvent depuis un moment, des piscines de couches à changer, tout ça. mais là je viens de faire une jolie petite tarte à la rhubarbe que je vais en partager la recette parce que prout, je fais ce que je veux (

Oui, je sais, les images se font rares, et vont se faire d'autant rare que j'ai du mal à rester sur l'ordinateur (position assise au bureau incomfortable, chibi-patate n'aime pas quand son habitat se plie en deux)(wink wink nudge nudge).

Youhouuuw bonjour mesdames zéééé messieurs (?). aujourd'hui nous allons faire du gravkax. comme dirait la grandmère d'une amie des terres du nord et des rennes : "lax gott". le saumon, c'est bon. (non je n'ai pas fumé en écrivant cette note...)(on croirait, je sais..) donc voilà, comment faire du bon saumon tout beau tout parfait pour déco

Oui, oui oui. des tomates vertes. c'est du miom ultime. bon, faut trouver les tomates vertes. personellement j'en ai jamais trouvées en france, là c'est par coup de bol qu'il y en avait au paki du coin (en fait je "vive les pakis" pour les légumes qu'ils vendent). donc, aussi, pour celles qui ont des tomates de septembre dans leur jardin, celles

Bien le bonsoir en ce joli mois d'octobre. ce que j'aime le plus en octobre, non content d'avoir les feuilles qui passent du vert au rouge, c'est halloween. vu que j'ai un petit peu grandi avec cette fête, j'essaie de la fêter comme je peux (ben oui, en france c'est pas évident, c'est pas dans les moeurs, c'est que commercial...). du coup, je su