Oyez oyez braves gens ! Me voilà revenue d'un week-end prolongé et orageux dans ma campagne limousine chérie ! Et qui dit "retour de week-end", dit "courses pas faites", dit "frigo vide" ... Voici donc ma petite réalisation de fond de frigo, c'était bon, et ça m'a tenu jusqu'au soir (après tout c'est bien l'essentiel qu'on demande à un repa
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Les Bentos de Nara
A force de naviguer sur le net, j’ai été conquise par les bentos et je me lance ! Voici donc mon petit blog pour partager ma passion de la cuisine avec vous au travers de recettes et de bentos équilibrés mais toujours gourmands !
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14/07/2014
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Cuisine
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Ingrédients pour 12 mini galettes : -> 250g de pommes de terre -> 5cl de crème fraîche légère -> 25g de beurre demi-sel (du normal ça va aussi, mais je préfère le demi-sel =P) -> 1 oeuf -> 25g de farine -> 1 pincée de Noix de Muscade si le coeur vous en dit (je n'en n'avais pas sous la main donc j'ai mis des herbes, mais en fait vous pouve
Ça y est, je me suis lancée ce midi =) Je vous présente donc ma première "création". Je tâtonne et je n'ai pas encore tout le matériel adéquat (il arrive, il arrive ^.^) mais je suis plutôt contente du résultat pour une première ! Une chose est sûre, je me suis régalée ! Pour le plat, bento de gauche : riz mayonnaise avec coriandre, r
Re-bonjour bonsoir ! Le voilà ! Le premier colis tant attendu ! Bon, c'est un petit colis de démarrage, et pas de bento dans celui-là, mais plein de petites choses mignonnes qui viennent toutes de chez Casabento ! Je suis assez fière d'avoir réussi à me limiter en quantité pour ce premier achat. Mais pour tout vous dire, j'ai déjà repéré
Bonsoir ! Piouf quelle chaleur ! Par un temps pareil j'ai eu envie de fraîcheur (étonnant que je n'ai pas envie de raclette !) c'est donc un petit bento "Flower Power" que je vous propose de découvrir. Dans le compartiment en haut à gauche : lit de blé avec un filet d'huile d'olive et des herbes, 3 moitiés de flans de carottes au Kiri® (rece
Amis du soleil bonjour ! On l'a voulu, on l'a eu, et maintenant on est tous en train de cuire ! =) Comme vous l'aurez deviné, j'aime quand il fait chaud, mais pas trop ... Et aujourd'hui, c'était trop ! Je vous présente donc le "Bento Canicule", frais, coloré et surtout léger ! Dans le compartiment de gauche : Mini Sandwichs (pain de mie, conc
Et me revoilà pour vous livrer mon "adaptation" du fameux tamagoyaki. Rien de bien transcendant dans ce "à ma façon", cela reste un tamagoyaki, n'ayez crainte ! Pour 1 Tamagoyaki : -> 2 oeufs -> 1 cc de sauce soja -> 1 CS de sauce Barbecue-Miel (yum-yum !) -> 1 cc d'huile de sésame 1. Mélangez les oeufs, la sauce soja et la sauce barbecue-miel
Bonjour à tous ! Aujourd'hui j'ai reçu les premiers éléments que j'avais commandés (je vous mets une petite photo sur un prochain post)! J'ai donc pu m'amuser un peu plus sur la déco de ce bento =) Voici la bête : Au menu ce midi nous avions donc : Dans le bento de gauche : Nid de spaghettis aux herbes avec une touche d'huile d'olive, ratato
Hello hello ! Suite à mon post d'hier, voici la recette des petites bouchées aux pommes qui-font-l'unanimité-à-la-maison ^o^ Pour une quarantaine de mini-bouchées (attention ça part vite !) : -> 3 pots de compote de pommes sans sucre ajouté (ou pomme-poire, pomme-banane, pomme-fraise … ne soyons pas sectaires !) -> ½ tasse de sucre (120g)
Bonsoir ! Comme son titre l'indique, mon bento de ce midi était constitué de ... *roulements de tambour* ... galettes et boulettes ! \^o^/ Ayant reçu ma superbe poêle à pancakes/blinis aujourd'hui, je me suis frénétiquement plongée dans mon petit livre de recettes afin de trouver quelque chose à faire cuire dedans ! Voici la bête =) Si el