De la viande et du beurre de cacahuète...hmmmm, je sens que je vais faire un heureux; alors direction le mali pour une recette tirée de mon nouveau livre sur la cuisine africaine. ingrédients : 500 g de viande de boeuf 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 50 g de concentré de tomates 75 g de beurre de cacahuète 5 cl de bouillon de volaille 2 feuil

Il ne fait ni chaud ni froid, alors la salade sera tiède pour s'accorder avec le temps. une recette de jamie bien sûr, adaptée selon mes gouts et ce qui est dispo dans le frigo. ingrédients: 2 boudins blancs 2 petites ciabatina ou une demi ciabatta une belle salade 4 oeufs 8 cs d'huile d'olive 3 cs de vinaigre de vin blanc 1 cs de moutarde un p

Une recette inspirée de jamie oliver mais adaptée en fonction de ce qu'il y avait dans mon frigo. j'aime tellement le sucré salé, je ne m'en lasse jamais donc cette recette m'a tout de suite accrochée! il ne restait plus qu'à convaincre namoureux de manger des pêches... ingrédients : 2 poignées de salade lavée 2 pêches jaunes quelques br

Je poste très peu en ce moment mais j'aime cuisiner et je veux que ça reste un plaisir, donc histoire de ne pas faire une overdose, je reste parfois quelques semaines sans trop cuisiner ou du moins à faire des choses toutes bêtes ( je ne vais pas vous faire l'affront de vous expliquer comment couper vos rondelles pour une tomate mozza. mais là

Ça y est il est arrivé, mon emporte-pièces brigitte, merci ebay.de!!! aussitôt déballé aussitôt utilisé. pour une première fois soyons prudents; j'ai utilisé la recette de base qui tourne sur de nombreux blogs. ingrédients : 65 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 200 g de farine 120 g de beurre ramolli 3 jaunes d'œufs préparation : ta

Je n'ose même pas compter depuis combien de temps je n'ai plu posté. il faut dire que je suis instit et que là c'est la période la plus chargée de l'année. je ne prends même plus le temps de faire un peu de pâtisserie. voici une petite salade rapide à préparer mais très parfumée que j'ai amenée à la fancy-fair. ingrédients : 250 g de

J'ai acheté une petite balconnière dans laquelle je fais pousser des herbes aromatiques. il fallait que j'inaugure ma petite plantation. c'est chose faite avec cette recette! ingrédients: un ravier de hachis porc et boeuf un oeuf de la chapelure muscade un oignon une carotte une boite de tomates concassées ail du thym citron (ou du thym classiq

Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog de tallula, je l'ai un peu modifiée car je n'aime pas les lardons et parce que j'avais du parmesan dans mon frigo et non du gruyère. ingrédients : 3 patates douces 2 cc de crème sel poivre 1 cc de paprika 50 g de beurre 60 g de farine complète 60 g de parmesan râpé cumin graines de sésame blan

Je ne suis pas très présente en ce moment mais la fin de l'année scolaire est proche et du coup c'est boulot, boulot, boulot! voici une petite recette toute simple, le plus difficile étant encore de rassembler les différents ingrédients. ingrédients: riz pour sushis feuilles d'algues 1 c.s. de mirin 1 c.s. de vinaigre de riz 1 c.s. de sucre

J'ai acheté quelques raviers de mûres et de framboises sur le marché et il m'en restait quelques unes, plus assez belles que pour être dégustées telles quelles. alors s'il fallait un prétexte pour faire des gâteaux, en voici un tout trouvé :p. ingrédients : 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 1 pot de maïzena 2 pots de sucre 3 œufs