Au zanzibar , c'est la cuisine swahili définit l'identité culinaire du pays. elle fusionne avec à merveille le salé et le sucré des fruits exotiques, tel que mangue , ananas. le rice pilau, est une recette traditionnelle qui est une des plus anciennes. ce plat était servi aussi bien aux gens du peuple qu’à la bourgeoisie locale à l'époqu

Les belles plages aux sables dorés ce n'est pas ce qui manque dans l'océan indien. passant par des vacances à l'île rodrigues, sur ses plages bordées de petits hôtels, aux séjours reposants aux seychelles qui offrent indéniablement les meilleurs endroits où se la couler douce sous les cocotiers avec pour seule vue le lagon bleu et limpide.

Posé par dame nature sur les eaux de l'océan pacifique, au large des côtes de mauritanie et du sénégal, le cap-vert - cabo verde en portugais - est une destination à ne pas manquer. avec ses attraits authentiques il séduit les voyageurs passionnés de nature et les vacanciers en manque de soleil et de sable blanc. du moins qu'on puisse dire

Le piment est certainement un des condiments indispensables dans les préparations culinaires des mauriciens. écrasé, entier, en poudre, le piment se mélange aux plats sous toutes les formes. d'où vient le piment? l'histoire nous apprend que le piment provient d'amérique du sud. ce fruit est découvert par on ne sait par qui mais il est dit qu

Situé au sud-ouest du pacifique, l'archipel des fidji est composé de 300 îles dont 200 seulement sont habitées. dans l'ensemble, les 300 îles possèdent chacune des caractères uniques avec des plages bordées de cocotiers et protégées par un récif corallien. voyager à fidji est une expérience merveilleuse qui est ponctuée de rencontres

À sainte-lucie le climat y est tropical, il fait bon et il fait beau, ce qui est quand même idéal pour ceux en quête de soleil durant leurs vacances. située entre la martinique, les îles de saint-vincent et les grenadines, sainte-lucie fait honneur à l’archipel des petites antilles. considérée comme un véritable carrefour culturel, sain

C’est dans les années 70 qu’un tourisme dit embryonnaire fait son apparition à rodrigues. les touristes qui se rendent sur l’île rodrigues pour des séjours brefs mais fréquents sont uniquement des mauriciens et réunionnais. ces derniers, en quête de nouveauté et de tranquillité, sont principalement attirés par la rusticité de vie r

Le myanmar anciennement appelé birmanie propose aux voyageurs un étonnant mélange de toutes ces civilisations, tout en possédant une identité qui ne ressemble à aucune autre. alors que de nombreux voyageurs se rendent en thaïlande, au cambodge ou au viêt nam, voyager en birmanie n’est pas encore chose aisée, ce qui rend la destination d

La gastronomie proposée par l’île rodrigues est très riche en produits locaux naturellement disponibles en abondance. avec le temps, elle a été influencée par la cuisine chinoise, indienne et européenne. des mets d’exception à base de poisson, de poulpe, de porc et de poulet, entre autres, se dégustent à la table rodriguaise. la cuisi

La découverte d'une destination durant des vacances devient encore plus intense lorsqu'elle se fait à travers la gastronomie. vous prévoyez d'aller vous poser à st-barth cet été? n'oubliez certainement pas de goûter au fameux féroce d'avocat, un plat aux saveurs créoles, très populaire sur l'île. voici la recette rien que pour vous. rece