Tomate- pamplemousse solo- fraîcheur pour 1 assiette 2 tomates grappes 1 pamplemousse rose 1 cuill à café d'huile d'olive 1 cuill à café de vinaigre balsamique petits feuille de basilicsel laver les tomates. couper les en rondelles coupez le haut et le bas du pamplemousse pour ne pas laisser de membrane blanche.posez le droit et retirer la pea

Envie d'un parfum d'été dans un assiette... aiguillettes de boeuf sur lit de tomates pour 1 personne 2 tomates1/4 oignon rouge1 pavé de rumsteak de boeufsauce1 cuill à café d'huile d'olive1/2 cuill à café de miel1 brin de thym1 cuill à café de vinaigre balsamique1/2 cuill à café de moutardesel, poivre laver les tomates et couper les en t

Besoin d'enérgies de féculents et de vitamines de légumes, voici le plat qui prépare rapidement et est délicieux ! wok de spaghettis aux légumes pour 2 personnes 150 g de spaghettis100 g de carottes100 g de courgettes1 oignon60 g de dés de jambon2 cuill à soupe de sauce sojahuile d'olivesel peler les carottes, laver les courgettes.détaille

La pomme parfumée extraordinaire de tilleul, c'est le goût originaire! compote de pommes aromatisé de tilleul pour 1 pot dés 5 mois 1 pomme10 g de tilleul en feuille séche ou 1 sachet d'infusion tilleul dans une casserole, bouillir 20 cl d'eau bouillie et infuser y le tilleul. ajouter la pomme pelée, épepinée et coupée en morceaux. laisser

" cette soupe non mixée vous incitera à bien mastiquer et donc à manger lentement, ce qui favorise incontestablement la satiété. l'apport en protéines maigres avec l'ajout de dés de poulet viendra amélorier cet effet." explique docteur jean-michel cohen. soupe chinoise au poulet pour 2 personnes 60 g de champignons noirs100 g de laitue1 tom

Petits pains viennois pour hot-dog petit prix et diététique pour 6 petits pains 60 ml d'eau tiède100 ml de lait1 cuill à café de sel1 cuill à soupe de sucre ou d'éducolorant20 g de beurre1 sachet de levure boulangére280 g de farine dans un grand bol de robot-pétrin, verser l'eau et le lait. ajouter la levure, le sel, le beurre, le sucre et

Croissants fait maison comme boulangerie pour 12 croissants: 300 g de farine type 45 1 sachet de levure boulangère séchée 25 g de sucre en poudre 5 g de sel 150 ml d'eau tiède 100 g de beurre doux 1 oeuf pour dorer dans un cuve d'un robot batteur, mettre l'eau tiède, le sel, le sucre, et la levure boulangère. ajouter la farine.pétrir lenteme

Evasion au pays de japon pour des végétariens.. oshi-sushi aux carottes pour 12 oshis riz vinaigré 200 g de riz rond5 cuill à soupe de vinaigre de riz1 cuill à café d'éducolorant liquide1 cuill à café de sel carottes épicées 2 carottes épluchées et coupées en rondelles1 cube de bouillon2 cuill à café d'educolorant liquide2 cuill à

Les paniers au feuilletage et croustillant après cuisson généreusement garnis d'épinards à la crème et d'une rondelle de fromage de chèvre frais en tous légers. panier feuilleté aux épinards et chévre léger pour 4 parts 1 pâte feuillétée légère (croustipâte)200 g d'épinards hachés décongéles50 ml de crème épaisse légère2 r

Bienvenue dans mon blog, c'est la cuisine pour bébés.. on mange équilibre et sain pour bien grandir en bonne santé.je me présente ugo, fils d'anaïs. ma maman travaille sur son blog de cuisine légère. je suis né le 1e octobre 2008. bonne cuisine !ugo