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Les hobbies de Nini

couture, polymère bois,
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Articles : 527
Depuis : 01/12/2007
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Miam' , la gourmande !

Délices et gourmandises, sucrés et salés.
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Articles : 26
Depuis : 13/02/2014
Categorie : Cuisine

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Gâteau magique.... Première !

Gâteau magique.... première !

Depuis quelques jours je n'entendais parler que du gâteau magique... kezako ? je suis allée donc sur la toile, où j'ai trouvé cette recette, en vidéo, sur le site "hervé cuisine" et j'ai trouvé celle-ci , que j'ai tentée hier, puisque nous étions invités et que j'apportais le dessert. je ne vous écris donc pas la recette, puisqu'il vous
Crackers "maison"

Crackers "maison"

Il y a quelques jours, à l'émission 100% mag (je ne dirai pas la chaîne), ils ont montré qu'on pouvait faire ses "crackers" soi-même, pour les apéritifs. j'ai donc eu envie de les faire ce matin, ils seront dévorés ce week-end.... en attendant, ils se conservent dans une boîte hermétique, je les ai glissés dans une feuille d'aluminium da
Me revoilà !

Me revoilà !

Bonsoir a vous,😁😉 après plus de deux ans d'absence me revoilà. entre temps il y a du nouveau boulot, les enfants qui grandissent, et la vie ... qui fait qu'on a parfois envie de se poser et de créer😉.... et d'autres non..😒. c'est en discutant avec une personne bien sympa, lorraine comme moi mais partie vivre en bretagne depuis quelqu
Sac à pain 2016

Sac à pain 2016

Bonjour à vous ! voilà, c'est pas une journée ensoleillée, mais enrhumée, que je vous dévoile mon dernier sac pain, mais premier de l'année 2016. celui-ci est pour une petite mamie, d'un petit village environnant. zoom sur la petite fleur de déco. joli violet j'ai la chance d'avoir le soleil, pour pouvoir faire les photos sur la terrasse. j
Bien au chaud...

Bien au chaud...

Il y a beaucoup de vent, certes pas de neige, mais la pluie et le vent... ca caille... voilà, je présente donc le snood polaire du jour ... polaire noire à gros pois blancs, doublée avec du coton à petits pois multicolores. côté polaire côté coton mignon comme tout, je suis sûre qu'il va plaire.... la neige commence à tomber à l'heure o
Charlotte pinky

Charlotte pinky

Voici le dessert de ce midi, une charlotte aux groseilles et aux biscuits roses de reims. une nouveauté dans tous les sens du terme, car c'es la première fois que j'utilisais ces jolis biscuits de reims, mais aussi, la première fois que j'utilisais l'agar-agar à la place de la gélatine. pourquoi l'agar-agar me direz vous, et bien parce que ce
Brioche

Brioche

Elle était tellement bonne ma dernière brioche (sans vouloir me vanter..) que j'ai renouvelé l'opération. toujours aromatisée à la fleur d'oranger et aux cristaux de sucre, mais cette fois c'est la forme qui change : j'ai étalé la pâte , puis repliée en accordéon sur elle-même, et ensuite coupé 4 tronçons que j'ai placé dans le moule
Les meringues

Les meringues

Pour accompagner le gâteau magique, et le crumble que ma chère amie et voisine laurence avait fait hier soir, j'ai préparé hier après-midi, quelques meringues, toute simples. en situation, et après quelques meringues plus tard.... recette : * 4 blancs d'oeufs ( les oeufs doivent être à température ambiante avant de les casser) 250 g sucre
A 4 mains...

A 4 mains...

Petite mais sympa, l'idée de ma miss a, trouvant sa robe un peu "fade" sans col claudine. recherche de modèle sur internet, découpe, prépation sur le tissu de son choix, dans les "règles de l'art"..... jusqu'à apprendre à bâtir (même le repassage....) avant la couture machine. tout ça, c'est miss a qui s'en est chargée. je n'ai servi qu'
Première tarte aux mirabelles "maison"

Première tarte aux mirabelles "maison"

Je suis assez fière de moi, puisque pour la première fois, j'ai fait une tarte aux mirabelles (eh oui, les vraies mirabelles de lorraine !), de la pâte à la façon. j'ai décidé d'arrêter d'acheter les pâtes du commerce. c'est rapide, facile (surtout avec mon robot), et .... surtout...moins cher !!! :) avant cuisson : après cuisson ca sent