Macaron mure chocolat blanc ganache mure/ chocolat blanc -200g de mures -100g de chocolat blanc - un peu de sucre mettre les mure dans une casserole avec un peu de sucre et un peu d'eau, faire cuire les mure pour qu'elles rendent le jus. passer les mmures au chinois pour ne garder que le coulis de mures remettre sur le feu et ajouter le chocolat en