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stanislas74

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blanc d'oeuf

le journal d'une cuisine autour des cocktails, verrines, gâteaux au chocolat et de la gastronomie en général mais aussi des actualités liées aux blogs culinaires, rencontres, jeux, concours, livres de cuisine et surtout des photos de recettes...
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Articles : 45
Depuis : 07/08/2006
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Lait de Noël de la nouvelle année de la chandeleur du printemps...

Lait de noël de la nouvelle année de la chandeleur du printemps...

Eh oui vous avez bien lu j'en appelle à l'esprit du printemps (es-tu là esprit ? non ?) pour qu'il rapplique dare-dare et que sa tiède brise nous souffle les comment dire... *$^*$ùà130 de virus qui traînent partout et font de nos nuits des cauchemars éveillés où nous sommes déconnectés de la réalité elle-même et... ça vous le fait au
index des cocktails alcoolisés

Index des cocktails alcoolisés

Un index pour s'y retrouver, cliquez sur le nom pour accéder à la recette. acapulco gold ~ basin street ~ black & white ~ blue lady & blue devil ~ choco-caramel ~ copacabana ~ dangerous detox ~ dublin milkshake ~ glögg au cidre ~ lait de noël ~ mangue-mangue ~ milkshake au toblerone ~ razzmopolitan ~ samania ~ southern comfort manhattan ~ xelle
Blue Lady & Blue Devil...

Blue lady & blue devil...

Sont sur un bateau... blue lady tombe à l'eau... blue devil se jette à l'eau pour la sauver peut-être a-t-il une idée derrière la tête... mais la question est vite réglée... l'eau est tellement glacé qu'ils sont gelés-bleus tous les deux... qui va les réchauffer ? blue lady 2 mesures de gin (6 cl ; 2 oz) 1 mesure de curaçao bleu (3 cl ;
index des mousses, crèmes & flans

Index des mousses, crèmes & flans

Crèmes à la rose & aux biscuits de reims ~ mousse chocolat, sucre glace & fleur d'oranger ~ mousse tri-choco ~ panacotta coco cannelle
Cocktail Samania...

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Oui, aujourd'hui 21 février est un jour bien particulier... est-ce parce que c'est la journée internationale de la langue maternelle, qui fut proclame par l'unesco le 21 février 2000 et est célebrée à cette même date chaque annnée dans les etats membres et au siège de l'unesco afin de promouvoir la diversité linguistique et culturelle et
Cocktail Xellent GR

Cocktail xellent gr

Et si 2007 était l'année du cocktail ? ou entamé-je une petite série venant remplacer les famous pavés ? en tous cas ça fait travailler les petites cellules grises un cocktail...et ça me fait penser que j'aurais pu l'appeler "xellent cellules rouges" ce cocktail, mais finallement ce sera gr pour globules rouges (pas grande randonnée, hein,