Ingrédients : 1 tablette de chocolat au lait spécial dessert 4 œufs 125g de beurre 100g de sucre en poudre 50g de farine préparation : faire fondre le beurre dans une casserole/faire fondre le chocolat dans un bain marie séparer les blancs des jaunes, et mélanger ces derniers au sucre, à la farine, au beurre et chocolat fondu monter les blan

Difficile, trop difficile ces deux derniers jours... encore plus dur quand on reçoit du monde...j'ai tout de même réussi à contourner l'apéro, mais le repas entre amis... impossible. alors j'ai honte. ca ne commence pas si bien que ça finalement.vais-je vraiment y arriver ? il le faut ! aujourd'hui ma motivation est inébranlable, c'est repar

Hier j'ai eu une petite envie de muffins, alors voila la résultat. avec les proportions que je vous donne, j'ai fais 22 muffins. idéal pour les apéritifs nombreux, ou dinatoires. ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure 5cl de lait 8cl d'huile d'olive une cuillère à soupe d'huile d'olive 1 boule de mozzarella 100g de gruyère r

1h20 de wii fit plus ! que du bonheur ! on pourrait croire qu'il s'agit de torture... mais non ! bouger ça fait du bien :) résultat, 473 calories de perdues pendant ce laps de temps ! maintenant, il va falloir s'y tenir et ça, c'est pas une mince affaire^^ au programme, boxe, steep (beaucoup de steep), étirement, abdos divers et on finit en dou

Ingrédients : un filet de saumon frais de 300g 200g de saumon fumé 80g de beurre poivre aneth préparation : sortir le beurre du frigo et le couper en petits morceaux pocher le saumon pendant ce temps, détailler le saumon fumé en petit morceaux une fois le saumon cuit, le hacher au couteau dans un saladier, mélanger le beurre, le saumon frais

Le dos droit, les jambes croisées, me voila prête à tapoter. je n'aime pas vraiment raconter ma vie, mais une fois n'est pas coutume, je me lance et j'expie mes problèmes. ce matin la balance à indiqué 84.3kg, pour 1m66. c'est trop... beaucoup trop... il fut un temps ou ma balance m'aimait et ne dépassait pas les 55kg, mais aujourd'hui... ce

Premier post, premier billet... et je vais commencer avec une recette délicate et légère. cette entrée vient de ma mère et c'est un vrai succès à chaque fois :) ingrédients : (2 personnes) 10 noix de saint-jacques 1 poireaux une échalotte crème fraiche épaisse vin blanc (spécial poisson) ciboulette sel, poivre préparation faire une jul

Un classique des apéros :) des petits croissants fourrés... ingrédients : une pâte feuilleté 4 tranche de saumon fumé fromage râpé préparation : dérouler la pâte feuilleté et la couper en 16, à la manière d'un gâteau dans chaque triangle de pâte, tapisser de saumon et rajouter un peu de fromage rouler les croissant, de la base trian

Commençons d'abord par faire un tour d'horizon des mauvaises habitudes permettant à mon compagnon de rester avec moi et de proliférer.casanière, un tantinet flemmarde et suite à mutation de chéri, au chômage depuis peu. il n'en faut pas plus pour prendre un mauvais rythme.bon vivant à nos heures, les repas que nous prenons manquent cruellem

Ingrédients : une pâte feuilletée quatre tranches de saumon deux grosses courgettes 20cl de crème fraiche 3 œufs quatre rondelles de chèvre sel, poivre préparation : laver et râper les courgettes les faire cuire dans une poêle de façon à les faire dégorger étaler la pâte feuilletée et ajouter les tranches de saumon une fois que les c