Pour 4 personnes : 4 tranches de jambon ou lardons 20cl de crème fraîche 120g de fromage râpé 300g de pennes 25cl de sauce tomate 3 pincées de thym, frais ou sec 4 cuillères d'huile d'olive sel, poivre préchauffer le four à 200° (therm. 7). faire cuire les pennes dans un bon volume d'eau bouillante salée. les égoutter, les mélanger avec