Ingrédients pour la bavaroise salée:-1 cs huile pépin raisin-20g échalottes-2 cs vin blanc sec-10g maizena-25cl lait 1/2 écrémé-3 feuilles gélatine-100g crème fraiche-2 rouleaux pates brisée-sel poivre ingrédients pour les garnitures: -20g mousse canard-20g saumon fumé + aneth-20g confit de tomate + basilic-20g chèvre frais + ciboulett
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Sucrés et Salés
Vous cherchez l'inspiration en cuisine, ici vous trouverez des recettes sucrées et salées qui surprendront vos invités ! Des recettes trés simples et rapides à réaliser sans être un grand chef avec les accessoires de cuisine GUY DEMARLE.
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21/11/2009
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Cuisine
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Bonjour à tous ! voici ce que j'ai concocté aujourd'hui : - roulé saumon/épinard je vous le recommande pour l'apéritif ou pour une entrée à noël. c'est excellent et vraiment super simple : 10 minutes de préparation ! - gateau de jambon : trés bon également pas sec du tout ! - impérial à la mandarine : hum fondant !
N'hésitez pas à me contacter: christelle vialor38 bis route de beychac33750 st germain du puchchristelle.vialor@free.frtél: 0623142110
Conseillère guy demarle, je vous propose de réaliser à votre domicile des recettes sucrées ou salées trés simples et rapides à réaliser ! ou choisissez de participer à un des ateliers ci-dessous à mon domicile : planning de decembre 2009 mercredi 2 décembre : 10h30-13h thème : recevoir pour les fêtes mercredi 9 décembre : 14h30-16h th