Pour 6 personnes: 3 poivrons 2 aubergines 2 courgettes 8 tomates 1 oignon 200g de pancetta 150g de ricotta basilic huile d'olive feuilles de lasagnes 50 g de parmesan râpé 40 g de creme fraiche 35 g de farine 375 ml de lait préchauffez le grill du four. coupez les poivrons en quatre, épépinez-les. faites-les griller au four jusqu'à ce que la