Pour le 40e anniversaire de sesame street.source : sweet designs

Par jean-paul gaultier

Source : the function key

Et un article wikipédia pour ceux qui ne connaitrai pas la cuisine moléculaire: la gastronomie moléculaire est la recherche des mécanismes des phénomènes qui surviennent lors des transformations culinaires. c'est une discipline scientifique : son objet est de participer au progrès de la connaissance culinaire et de la cuisine. le terme a ét

Mais j'ai perdu les références

Son site, que je vous conseille d'allé voir, car quand il ne travaillepas avec le nourriture, il fait des truc vraiment chouette.

2 conférences à venir : mercredi 2 décembre : marc bretillot, le designer culinaire viendra vous parler de son travail. mercredi 10 février, didier tsala sémioticien viendra vous parler de sémiologie et de sémiotique appliquée au monde de l'alimentaire.

Pour ceux qui ont des préférences, inscrivez vous ici pour les groupes, on est environ 25, donc il faut faire des groupe de 8,9 personnes. pour chacune des ces conférences, il faut que les étudiants se répartissent en 3 groupes. groupe1 =courte présentation des conférencier et de leur domaine d'intervention (repérage). quelques mots à écr

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