Une amie géographe m'a demandé un parcours de mon voyage. j'ai donc reproduit cette carte, en rouge j'y ai mis mes parcours en train, en bleu ceux en bateau, et en violet ceux en bus.si vous cliquez sur la carte vous l'aurez en un peu plus grand.

Aujourd'hui, je me suis fait une longue excursion en took-took. je suis allée voir un temple a 60 km de siem reap. j'ai fait deux fois 2h de trajet. pour ceux qui ne le saurait pas, un took took est une "charrette" tirée par une moto. c'est plus confortable qu'une moto et j'étais a l'abris lorsqu'il a plut... je suis allée voir un temple assez

J'avais goûté des patates douces au japon, j'en ai retrouvé à mon marché bio .. j'ai essayé de faire une tarte.... magnifique et très bonne... j'ai mixer une dizaine de biscuits spéculos, y verser 50g de beurre fondu, mélanger et presser au fond d'un plat. mixer 200g de patate douce violette cuite à la vapeur, ajouter 40g de beurre, dans

Cette recette se trouvait derrière le paquet de spätzlis frais que j'avais acheté et par hasard au marché le matin j'avais acheté un peu de pleurotes et quelques tiges de chou kale.. alors test... c'était simple, très bon... a refaire faire fondre 50 g de beurre dans une poêle, y faire revenir 300g de spätzlis, 100g de chou kale haché gro

Je découvre à l'instant une vieille chanson de barbara de shanghai à bangkok, vous pouvez l'écouter ici une chanson de 1961, écrit par moustaki. incroyable, moi qui croyait connaître le répertoire de barbara....

Voici donc quelques images prisent ces deux derniers jours.... un des temples d'angkor, heureusement que les racines tiennent les pierres. phom penh village flottant a 10 km au sud de siem reap angkor wat (pas terrible ma photo... mais j'ai un ecran flou pour les visionner, et je ne sais pas les retourner, donc je peux mettre que celle que j'ai en

20 ans que je nourris ce blog...des fois souvent, des fois plus sporadiquement... mais en tout cas ça me rend bien service de pouvoir consulter mes recettes presque partout...

J'ai trouvé la recette ici, cette tarte est vraiment délicieuse, facile à faire et pas trop sucrée... préparer une pâte en mélangeant 90g de sucre glace et 25g de cacao.. y ajouter 120 g de beurre mou. mélanger. ajouter un oeuf et une pincée de sel, puis 30 g de poudre d'amande ou de noisette. mélanger, puis ajouter 210 g de farine. faire

Dernier jour dans cette petite ville toute calme, en tout cas a cette saison, car il y a je crois un million de visiteur par an pour angkor. donc a la pleine saison ca doit etre l'enfer ici.... mais la il pleut... aujourd'hui toute la journée.... et les touristes ne sont pas la. ce matin, j'ai suivi un cours de cuisine... c'était sympas, j'étais

Je commence dans l'ordre en vous mettant déjà quelques photos de chine. shanghai : vue sur pudong depuis la terrasse-bar de l'auberge de jeunesse destruction de vieux quartier à shanghai, la boulangerie est encore en activité pour quelques temps, dans les décombres... nanjing road (les champs elysées shanghaïens) c'est aussi le recuperateur