Ingrédients (pour 16 nems) 16 feuilles bricks 150 g de nouilles de soja 2 gros blancs de dinde ou poulet 2 moyennes carottes 1 morceau de gingembre 1 poireau 2 moyennes courgettes 1 petit piment vert ou rouge selon vos goûts préparation 1) faire cuire les nouilles et la viande. éplucher les carottes et le gingembre et couper les extrémités du

Ingrédients 150 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 150 g de farine 2 œufs 2 c à soupe de lait 125 g de beurre ramolli préparation 1) fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte blanche. 2) ajouter la farine et la levure, puis incorporer le beurre ramolli et le lait. 3) ajouter l'arôme de votre choix (facultatif). 4)

Temps de préparation : 25 minutes temps de repos : 1 heure 10 minutes niveau : facile ingrédients (pour 1 kg de pâte environ) : 300 g de beurre 500 g de farine 15 g de sucre 2 dl d'eau 1 pincée de sel (si le beurre n'est pas déjà salé) recette : couper en dés le beurre très froid dans la farine. faire une fontaine et ajouter le sucre et le

Temps de préparation : 30 minutes + 15 minutes + 20 minutes temps de cuisson : 30 minutes environ niveau : assez facile ingrédients (pour 8-10 personnes environ) : 150 g de pâte sablée 500 g de crème noisettine 80 g de confiture d'abricot 25 g de beurre en pommade recette : foncer un moule avec la pâte sablée. napper le fond de confiture d'a

Ingrédients pour la génoise vanille: 4 jaunes d'oeufs + 4 blancs 150 g de sucre fin 90 g de farine 30 g de fécule (maïzena) 30 g de beurre fondu (facultatif) 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique quelques gouttes d'arôme de vanille pour la genoise au chocolat: + 30 g de chocolat en poudre garniture: pâte à tartiner au pral

Temps de préparation : 20 minutes temps de cuisson : 30 minutes niveau : facile ingrédients (pour environ 5 personnes)vous pouvez changer les fruits en fonction de vos goûts ou/et de vos envies. ici avec des poires et des framboises : 3 belles poires 500 g de framboises 100 g de beurre coupé en petits cubes 100 g de sucre 180 g de farine recett

Les gâteaux : le quatre-quart le quatre-quart aux pommes le kouign-amann le gâteau marbré le pain d'épices le far aux pruneaux les mini-moelleux au chocolat le crumble les confiseries : les bonbons gélifiés les caramels au chocolat et au beurre salé le saucisson aux marshmallows les pop-corn les roses des sables les savoureux plats uniques :

Temps de préparation :15 minutes temps de cuisson :40 minutes niveau : assez facile ingrédients (pour 6 personnes): 200 g de riz rond (très important), 1 litre de lait, 150 g de sucre en poudre, 1 grosse noix de beurre demi-sel (60 g) 1 gousse de vanille fendue en deux (facultatif) 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) recette : faire cuire 2

Ingrédients 1 expresso 3 cl de whisky 2 cl de sirop de sucre de canne chantilly ou crème épaisse préparation 1) dans une casserole, faire chauffer (sans faire bouillir!) le whisky et le sirop de sucre de canne. 2) verser le whisky chaud dans un verre. 3) immédiatement à la suite, faire couler délicatement l'expresso par dessus, en inclinant

Temps de préparation :15 minutes niveau : facile ingrédients (pour 500 g de pâte environ) : 100 g de noisettes en poudre 100 g de sucre glace 20 g de fécule de pommes de terre 2 oeufs 60 g de beurre fondu recette : mélanger la poudre de noisette, le sucre glace et la fécule. ajouter progressivement es oeufs et le beurre. mélanger le tout dé