globegourmand
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11/04/2012
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Cuisine
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Ma tita, ce billet est spécialement pour toi ;-) et oui, tu t'en doutes... c'est une recette de tarte au chocolat ! (et c'est jim qui va être content dans l'histoire).comme je te le disais, c'est le b-a-ba des tartes, alors si t'as un souci, call me sis. ingrédients : - 1 pâte sablée- 225 g de chocolat noir (70% de cacao)- 60 g de beurre demi-
Hop hop ! on dégaine le couteau, on sort la pomme du frigo, on entaille le tour de taille de notre mignonne et on la place dans le fourneau.... and it's done! tadaaaam! ingrédients : - pommes- 2 cs sucre par pomme- 1 cc de beurre par pomme préparation : faites chauffer votre four à 180˚c. pendant ce temps, taillez les pommes dans le sens de la
Hier soir petit dîner improvisé ! mais 1er mai oblige, tout était fermé… c'est là qu'on remercie picard et ses crevettes congelées et décortiquées (petit point es-sen-tiel) ! hop hop ! on sort les crevettes, on sort le wok, la citronnelle et la sauce soja, et c’est parti pour une recette express aux saveurs asiatiques ! ingrédients : -
Voici une petite recette de wrap delicieuse pour les pique-niques estivaux ! a vos saumons ! ingrédients: - tortillas type old el paso- quelques tranches de saumon fumé- un citron jaune- quelques feuilles de roquette- des brins d'aneth- du chèvre frais type petit billy préparation: sur une tortilla, étalez le chèvre sur toute sa surface. ajou
Hier, j’avais une amie qui venait dîner à la maison. j’étais allée bruncher chez nanashi dans le 3ème (btw, un lieu très sympa si vous voulez tester un brunch à la japonaise) et j’avais pris (ou plutôt piqué dans l’assiette de mon voisin…) une super bonne galette de quinoa aux herbes ! je m’étais dit qu’il fallait absolument
"oh mon dieuuuu !!! (x3) " c'est à peu près ce que je me suis dit quand j'ai mordu dans ce petit cake à la ricotta tout simplement in-cro-yable !je ne cuisine pas beaucoup avec de la ricotta, mais là, je peux vous dire que je vais m'y mettre sérieusement ! c'est bon, c'est crémeux, pas étouffe chrétien (bon... de toute façon je ne risquais
Ingrédients: - blancs de poulet- poivrons grillés en bocaux- fromage blanc- épices (curry, ras el hanout, cumin etc.... bref, ce qui vous plait!)- sel & poivre préparation: la veille, faites mariner les blancs de poulet dans du fromage blanc mélangé aux épices. le lendemain, faites chauffer dans une poêle un peu d'huile d'olive, et faites c
Elle est pas belle ma tarte ???!!! nan... en plus d'être belle, elle est surtout beaucoup trop stylée !!! on est d'accord ??? haaaa, tant mieux, on est d'accord, ça me fait plaisir :-) cette idée de tarte en rose, m'est venue de ce blog : lessardinesfilantes.fr, qui a un super concept : en plus de proposer des recettes bonnes et jolies, il prop
Amis lecteurs et lectrices, si pour vous l'opération "belle en maillot" a commencé, passez ces pages... sinon, voici une recette de gâteau au choco qui en jette ! a celles et ceux pour qui "tablettes de chocolat" riment avec nutella, je vous invite à lire la suite... ingrédients : - 200g de choco (perso, j'utilise du chocolat nestlé noir à 7
Une pissaladière estivale... parce que la rentrée n'a pas encore commencé !
Pour prolonger l'été, les doigts de pied en éventail et les marques de bronzage, voici une recette de pissaladière estivale ! alors débouchez le rosé et sonnez l'apéro ! ingrédients : - une pâte à pizza- des olives noires- un pot de sauce tomate- une boîte d'anchois- des herbes de provence- un oignon coupé en lamelles préparation : pr