J'aime prendre des photos avec mon reflex mais niveau "pratique à mettre dans son sac pour les photos de tous les jours", ce n'est pas l'idéal. comme beaucoup, j'utilise donc mon iphone, notamment avec l'application instagram qui permet de donner un effet un peu décalé à des photos pour le moins banales mais prises sur le vif. j'ajoute parfois

Le dessert dont je vais vous parler maintenant, est un peu différent des cupcakes poires & nutella réalisés dernièrement, peut-être plus sophistiqué. ça pourrait même être un dessert de noël original et relativement léger, pour finir un repas -trop- copieux sur une note fruitée. c'est la première fois que je testais une recette de frui

Je dois dire que ma présence sur le blog se fait rare en ce moment... je n'ai plus vraiment d'excuse car j'ai déménagé depuis un mois déjà, et même s'il manque deux ou trois petites choses, je suis très bien installée. mais peut être, que jusqu'à aujourd'hui, je n'avais rien de bien nouveau à vous annoncer; jusqu'à aujourd'hui donc...

La suite des photos "iphone", toujours avec instagram :) en vrac: un dernier sorbet mangue-coco/poire-fraise au bilboquet , mes ballerines sur mesure id by me , des scones "home made" aux canneberges, préparation homéopathique intensive pour l'hiver, mes bottes à étoiles monop' ramenées de france, un cadeau de la maman de ma famille de coeur q

Les fêtes de fin d'année approchent et les recettes de noël ne manquent pas sur la blogosphère! mais j'ai tout de même souhaité vous donner la recette de sablés que j'ai réalisé pour ma famille québécoise, lors d'un de nos "soupers du mardi", pour accompagner des poires pochées au cidre de glace, sirop d'érable et épices . initialemen

Depuis mon retour de france (il y a maintenant un peu plus d'un mois) je n'ai posté qu'un seul article ici et j'en suis désolée... en fait, j'ai retrouvé du travail au cirque du soleil (comme commis à l'inventaire) mais avec des horaires de soir (14h30-23h, 5 jours sur 7); du coup, les semaines passent à une allure dingue et je sais maintenan

Il y a environ une semaine, j'ai organisé un souper, que j'ai souhaité un peu "diffèrent" des autres. la facilité veut que je fasse régulièrement du risotto ou même, des repas sur une thématique indienne. cette fois-ci, j'ai souhaité sortir un peu des sentiers battus et m'aventurer dans une culture que je ne connais que très peu, la cultu

J'aurais du poster cet article il y a au moins un mois (date à laquelle les photos qui suivent ont été prises) mais le travail au cirque du soleil m'a pris tout mon temps -et mon énergie! j'ai donc fini de travailler il y a un peu plus d'une semaine, et, suite à mon "échec" à l'institut de cardiologie, j'ai postulé dans un nouveau centre ho

Je vous souhaite un joyeux noël à vous mes lecteurs! merci encore d'être chaque jour un peu plus nombreux à visiter mon blog (tout ça est très émouvant, je sais...) un merci tout particulier au monsieur qui me regarde de travers sur la photo, on dirait qu'il n'a jamais vu un renne de noël, pfff! je vous jure, tout se perd. bon, je vous lais

Cela faisait bien longtemps qu'aucun cupcake n'était sorti de ma cuisine! les derniers datent du début d'année et avaient déjà un avant goût du québec (la recette des cupcakes pommes caramélisées et meringue à l'érable se trouve ici ). mais cette fois, pas de recette compliquée: imaginez des cupcakes au chocolat, bien moelleux avec un c