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marie-cannelle

Ses blogs

By Erilyn

Tranches de vie, papotage, couture, tricot, cuisine et déco....mes petits loisirs racontės en images !
marie-cannelle marie-cannelle
Articles : 107
Depuis : 19/04/2012
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Les Gourmandises de Cannelle et Muscade

Salut les gourmandins, à travers ce blog je souhaite vous faire découvrir mon univers culinaire, une cuisine simple réhaussée d'une pointe d'originalité, d'un zeste d'imagnation, d'un soupçon d'audace et de la gourmandise à volonté !!!
marie-cannelle marie-cannelle
Articles : 12
Depuis : 14/04/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bonnet d'hiver#1

Bonnet d'hiver#1

Ca y est les grands froids arrivent et erilyn a les oreilles fragiles la pauvre petite chose, c'est donc bonnet obligatoire ! erilyn a un faible pour le point mousse et les bonnets de style rétro, elle est donc allée dans sa nouvelle boutique de prédilection, nordilaine dans la crêperie milin an elorn à la roche-maurice. elle a choisi la alask
Tartare aux 2 saumons

Tartare aux 2 saumons

De belles verrines ça fait son effet, j'adore les petits bocaux, c'est plein de charme et le rose du tartare de saumon est décoratif et appétissant !!! il vous faut pour 8 verrines soit 4 personnes: - 2 pavés de saumon frais, sans peau et sans arêtes - 2 tranches de saumon fumé (ou 4 petites) - 4 belles tranches de gingembre frais - le jus d'
Noix de Saint-Jacques et leur gaufre à la mangue

Noix de saint-jacques et leur gaufre à la mangue

Une entrée de fête que j'affectionne particulièrement, des noix de st-jacques flambées au cognac accompagnées d'une gaufre à la mangue et d'une réduction de lait de coco au gingembre, un vrai bonheur gustatif les amis !!! il vous faut: - 3 noix de st-jacques par personne - 3 gambas pour la déco par personne - du cognac - 20cl de lait de coc
Carpaccio de boeuf

Carpaccio de boeuf

Je ne sais pas vous mais moi j'adoooore les carpaccios en général et celui de boeuf en particulier !!! j'apprécie particulièrement celui de mon ami p****d, il est très bon, très frais (ben voui of course c'est du surgelé :p) et a peu de nerfs (je n'aime pas avoir les nerfs :p) et a le mérite d'être parfaitement tranché !!! je prépare une
Virago !

Virago !

Au printemps -oui, oui au printemps, vous voyez à quel point erilyn est à jour dans ses billets hum hum hum...- erilyn a complètement bavé devant le nouveau modèle de shawl de la talentueuse lisa mutch, elle voulait son virago rapidement (of course) et dans des teintes naturelles, un joli dégradé de beiges si possible... virago est disponibl
Pochette mania #2

Pochette mania #2

Erilyn es-tu làààààà ? oui, oui erilyn est bien là, elle a déménagé, a pris un peu de repos, a repris le boulot et la voici enfin disponible pour reprendre l'actualité du blog qui est resté endormi cet été ! la folie des pochettes n'a pas quitté erilyn, elle adore toujours autant en faire, pour elle et les copines ! voici un petit r
Vous prendrez bien un petit col milanais ?

Vous prendrez bien un petit col milanais ?

Oh ben oui alors avec plaisir, erilyn aime beaucoup les cols milanais ! erilyn n'est pas trop dentelle mais elle a aime ce cowl tout en finesse mais qui reste sobre, un point dentelle assez sobre associé à du point mousse, le top ! vous pouvez trouver le milanese loop sur ravelry: http://www.ravelry.com/patterns/library/milanese-loop. erilyn a ch
RAL-mania !

Ral-mania !

Après la vernis-mania, la trousse-mania voici la ral-mania, addiction au rouge à lèvres ! jusqu'à présent erilyn ne portait pas vraiment de ral si ce n'est un gloss transparent, beige ou rose clair.....bref le plus discret possible !!! il y a quelque temps elle est tombée sous le charme d'un ral couleur mûre, pas trop sombre et puis hop une
Le trendy de l'espoir !

Le trendy de l'espoir !

Erilyn adore le vert émeraude, c'est une de ses couleurs favorites, c'est mystérieux, c'est profond et ne dit-on pas que le vert est la couleur de l'espoir ? lors de ses périgrinations dominicales erilyn a découvert une petite crêperie tenue pas une dame passionnée de laine et de tricot et qui vend de la laine drops dans sa crêperie, pour le
L'été indien !

L'été indien !

Non non rassurez-vous erilyn vous épargnera la sempiternelle rangaine......non non n'y pensez même pas....joe dassin sors de ce corps !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! erilyn aime beaucoup l'automne avec son nouveau cycle qui commence, les feuilles qui rougeoient, les butternuts et compagnie qui pointent le bout de leur gros nez... mais cette