Du vert, du vert c'est le printemps !!! je vous propose un risotto petits pois/asperges vertes/menthe/coriandre, je l'ai présenté dans une courgette ronde précuite, c'est totalement déco !!! il vous faut: - du riz arborio (je l'achète à l'épicerie italienne, c'est le meilleur), 1 verre. - 1 oignon - environ 10 asperges précuites (en conserv