Préparation: préparation en 30 minutes et cuisson en 15 minutes et réfrigération en 60 minutes. ingrédients: pour la crème: - 1 pamplemousse ou avec une orange - 75g de beurre - 50g de sucre - 1 oeuf - 75g de petits-suisses pour les biscuits: - 125g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 40g de beurre - 40g de sucre - 1 oeuf - 100g de nu