Edith26
Edith26
Ses blogs
Articles :
1029
Depuis :
13/12/2006
Categorie :
Cuisine
Articles :
46
Depuis :
08/08/2009
Categorie :
Tourisme, Lieux et Événements
Articles à découvrir
Soupe de carottes à la tomate ingrédients (pour 6): - 4 carottes - 1 boite de 400g de pulpe de tomates - 2 oignons (ou 1 gros) - 1 gousse d'ail - huile d'olive - 1 cuillère à café de sucre - paprika, origan, basilic, thym déroulement : éplucher les carottes, les couper en grosses rondelles. éplucher et émincer les oignons. eplucher l'ail,
Quiche au poivron préparation : 25 min cuisson : 45 min ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte brisée - 1 gros poivron - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 3 œufs - 150 ml de crème - 300 ml de lait - fromage râpé - origan - paprika - sel, poivre déroulement : eplucher le poivron à l'aide d'un économe, le tailler en petites lamelles. eplucher
Un classique de mon enfance, un peu long à préparer mais qui en vaut la peine. moules farcies au beurre d'escargot préparation : 25 min cuisson : 3 à 4 minutes ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 litres de moules - 1/2 verre de vin blanc - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - 150g de beurre mou - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 petit
Entremet caramel/praliné préparation : 3 heures cuisson : 15 + 20 minutes ingrédients (pour 12 personnes) : streusel noisettes - 40 g de beurre mou - 30 g de cassonade - 40 g de poudre de noisettes - 40 g de farine - 30 g de noisettes effilées ou hachées biscuit aux noisettes - 2 œufs - 30 + 30 g de sucre - 20 g de farine - 95 g de noisettes
Piccata romana préparation : 25 min cuisson : 30 min ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 oignon - 2 poivrons - 2 filets de poulet (environ 400 g) - 100 g de lardons allumettes fumés - 100 g de chorizo (1/2 chorizo) - 100 ml de crème - huile déroulement : eplucher les poivrons à l'aide d'un économe (facultatif), les tailler en petites lamell
Jeudi 7 août 2014 : vagues, sable fin...et quelques rayons !
Le soleil faisant de timides apparitions, nous prenons la route de la mer... on ne sait jamais, peut être qu'on ne le verra pas plus cette semaine. il vaut mieux être prudent et profiter de chaque rayon ! après quelques petite hésitations et un léger détour par la pointe du groin, nous retrouvons notre plage favorite "du verger" (il faut vrai
Nous poursuivons notre découverte de saint malo : un petit coin, une curiosité ou deux chaque année... pour le cru 2014, ce sera "une maison du corsaire". edith ayant étudié les pirates et corsaires avec ces élèves en fin d'année, toute la famille est déjà bien au point sur le sujet, voici l'occasion de mettre en pratique. cette maison a
En bretagne, il ne faut pas s'arrêter au temps du matin ! en ouvrant les volets, même si nous apercevions une bande de ciel bleu au loin, nous étions loin d'immaginer le beau temps que nous avons eu l'après-midi ! cela tombait bien, michel et micheline venaient nous rendre visite. l'organisation du tournoi de mollky et palets pouvait commencer
Au petit déjeuner, coup de fil de jean-françois le cousin de samuel : "on vous attend aujourd'hui, on ira à la mer...et (en concertation avec samuel) on réserve une surprise aux enfants !". on avait prévu d'aller à la mer, on change légèrement les projets : pique-nique sur notre plage du verger, puis direction la gouesnière chez jean-fran
Ce matin, gaëtan et théo font sonner leur réveil pour partir avec papi à la pêche... grasse matinée pour leurs parents !!! beaucoup de touches, mais pas une seule prise ! c'est pas encore ça la pêche ! le soleil faisant place à de bonnes averses, nous laissons tomber notre virée sur saint malo, pour aller visiter le château de montmuran