Un gâteau vite fait, bien fait, et tout bon… avec une base dont je me sers pour beaucoup d’autres gâteaux, à parfumer selon ses envies. ingrédients 1 orange 2 œufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 75 g de farine 50 g de maïzena 1/2 sachet de levure séparez les blancs des jaunes d’œufs. battez les jaunes avec le sucr

… ou petits fours d’albert… dont on ne se lasse pas ! ingrédients 150 g de sucre semoule 220 g de farine 100 g de beurre 2 œufs 10 g de sucre vanillé 1 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 50 g de gelée de fruits rouges (ici framboises) 50 g d’amandes effilées versez la farine dans le bol d’un robot. ajoutez le beurre coupé en

Sainte marcelle, noble dame romaine, méprisa richesses et noblesse, et se rendit plus noble par sa pauvreté et son humilité. c’est aussi la fête de saint jean de bosco, qui mis toute son énergie à l’éducation des jeunes et fonda la société de saint-françois de sales et l’institut des filles de marie auxiliatrice, pour enseigner aux

Saint ella fut l’abbesse de laycock. d’autres saintes du jour : saintes perpétue, jeune mariée allaitante et félicité, jeune esclave, ont été martyrisées et livrées aux bêtes avant d’être égorgées, alors qu’elles avaient demandé le baptême à l’évêque de carthage. sainte brigitte a fondé l’une des premières communauté

La tendance de saison serait plutôt à l’hibernation… et le printemps est encore loin. pourtant, le blog se réveille, doucement… moi, les derniers mois… enfin, à peu de choses près… moi, aujourd’hui… enfin, presque… les blogs sortent progressivement de leur dormance. celui-ci est déjà bien éveillé, avec une foultitude de pos

Sainte véronique ou bérénice, est cette femme qui aurait bravé la foule hostile pour essuyer le visage du christ pendant sa passion. sainte véronique est la patronne des employés de buanderie, des blanchisseuses, des lingères, des reporters, des photographes. on fête également aujourd’hui les bérénice, amaury, isidore, gilbert dictons

(post en construction…) comment les conserver ? tous les agrumes se conservent très bien à température ambiante, sans excès de chaleur ou de froid. toutefois, on peut optimiser leur conservation sans risque de déshydratation en les plaçant dans le bac à légumes du réfrigérateur. source image

Saint blaise de sébaste naquit, vécut et mourut, dit-on, en arménie. il était médecin quand il fut choisit comme évêque de sébaste. il fut décapité après avoir été arrêté par le gouverneur de la cappadoce qui avait voulu le noyer en vain dans un étang, saint-blaise marchant sur les eaux. saint blaise fait partie des saints guérisse

Nous y voilà ! première recette testée et non approuvée ! beeeuuuuurk ! on m’avait pourtant prévenue : on aime… ou pas. mais ma curiosité a été plus forte, et comme en général “je mange de tout”… d’abord, qu’est-ce que l’andouillette ? elle est composée de chaudins et d’estomacs de porc coupés en lanières dans la long

Elle fut en grande vénération à rome pour y avoir subi le martyr. on fête également aujourd’hui les hyacinthe, jacinthe, cynthia, sébastien, bastien, bastienne, sébastian, sébastienne, bathide et aldegonde. saint sébastien est le patron des archers, des entrepreneurs (bâtiment), des ferrailleurs. dictons ”prends garde à la saint-mart