Préparation : 60 min cuisson : 3 heures ingrédients pour 8 personnes : le bouillon : - 1 langue de boeuf de 1.5 kg environ - 3 carottes - 3 poireaux - 1 navet - 1 oignon - 1 c à s de gros sel - 2 feuilles de lauriet la sauce : - le bouillon - 25 g de beurre - 1 c à s de farine - 1 échalotte ciselée - 1 grosse boite de concentré de tomates -

Préparation : 15 min pousse : 4-5 heures cuisson : 35 min ingrédients pour 1 grande brioche : - 250 g de farine - 10 g de levure de boulanger fraiche - 30 g de sucre - 1 c à c de sel - 3 oeufs - 165 g de beurre pour la dorure : - 1 jaune d'oeuf - 2 c à s de lait préparation : versez la farine, la levure, le sel, le sucre et les oeufs dans le b

Facile, rapide et on épate les invités : vive la rosace feuilletée !!!! préparation : 5 mins cuisson : 30 mins ingrédients pour 6 personnes : - 2 pâtes feuilletées - 4 c à c de sauce tomate / pesto / tapenade / bousin.... (vous pouvez varier selon vos goûts) - 1 jaune d'oeuf - 120 g de beurre doux - des graines de sésame préparation : pr

Une collègue me parlait régulièrement des barbecues qu'elles faisait avec sa famille et ou elle proposait des ribs marinés, j'avais justement une envie de barbecue pour ce we... préparation : 5 mins cuisson : 40 mins marinade : 12 à 24 heures ingrédients pour 4 personnes : - 4 trains de ribs charnus - 400-500 ml de sauce barbecue ( vous trou

Rien de tel que de fêter la rentrée scolaire avec un bon gâteau au chocolat !!!! préparation : 5 mins cuisson : 30 mins ingrédients pour 6 personnes : - 200 g de chocolat à pâtisserie cassé en morceaux - 4 oeufs - 130 g de sucre en poudre - 120 g de beurre doux - 80 g de farine préparation : préchauffez votre four à 180°. mettez le choc

Une bande d'amis à l'apéro, une chaleur étouffante (si si même en normandie ça arrive), du coup pas envie de manger des choses lourdes et grasses mais juste des légumes à tremper dans une sauce bien fraîche et bien relevée (et oui l'on ne me change pas, plus c'est fort plus j'aime !!!) préparation : 5 mins par sauce dip à l'indienne : in

J'avais besoin d'une importante quantité de sauce barbecue afin de faire des ribs marinés, du coup voici mon adaptation au thermomix. préparation : 5 mins cuisson : 35 mins ingrédients pour 400 ml environ de sauce : - 1 boite de pulpe de tomate de 400 g - 100 g de concentré de tomates - 4 gros oignons - 80 g de sucre roux - 90 g de vinaigre -

Voici une nouvelle recette que j'ai glané sur le site hervé, je vous invite à y faire un tour, il est top https://www.hervecuisine.com/recette/la-recette-des-mms-cookies/ préparation : 15 min cuisson : 10 min ingrédients pour 20 cookies environ : - 1 sachet de m&m's ou autre marque - 1 c à s d'extrait de vanille liquide - 1/2 c à c de bicarb

Voici ma version thermomix du couscous aux saint-jaques, franchement tout le monde a apprécié ce plat simple avec une pointe de rafinement. contrairement à beaucoup de recettes avec ce robot, cette recette demande un peu de préparation mais cela en vaut la peine. préparation : 30 mins cuisson : 60 mins ingrédients pour 6 personnes : - 150 g d

Préparation : 20 min pousse : 2-3 heures cuisson : 30 min ingrédients pour 16 pains au lait : - 500 g de farine - 20 g de levure de boulanger fraîche - 80 g de sucre - 1 c à c de sel - 2 oeufs - 80 g de beurre pour la dorure : - 1 jaune d'oeuf - 1 c à s d'eau préparation : versez le lait et la levure boulangère fraîche dans le bol du thermo