Chimney cake lorsque j'ai vu cette gourmandise sur le blog de sabrina , je n'ai pas hésité longtemps pour tester cette spécialité hongroise. pâte 500 g de farine 200 ml de lait tiède 3 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 15 g de levure fraîche 2 oeufs battus 40 g de fleur d'oranger 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol miel **

Plage de petit sable tout près de saint-joseph, existe une superbe petite plage de sable gris de quelques dizaines de mètres de long elle est bordée de grandes falaises comportant des grottes ou cavités où il fait bon se mettre à l'ombre à marée basse. interdiction de s'y baigner car les vagues y sont fortes et le courant important. voici u

Piton de la fournaise du 7 septembre 2011 une nouvelle expédition en famille en hiver. aller et retour en 4 h 30 du givre, nous sommes en hiver. il est 6 h 50 magnifique piton des neiges cratère dolomieu comment photographier le cratère sans danger. le rempart route des sables

6 h 20 de marche 12 km 940 dénivelé positif 504 mètres dénivelé négatif 669 mètres départ piton sec. au centre, vue magnifique du piton des neiges piton argamasse de la gadoue, la gadoue, la gadoue !!!!

Béveldère de la fenêtre n°2 quand on aime, on recommence et si possible avec la famille. une deuxième randonnée au belvédère à quelques semaines d'intervalle. 630 mètres de dénivelé positif sur 2,5 km piton d'anchaing des photos du sentier pour le dénivelé piton d'anchaing et après l'effort, le réconfort la christophine à salazie.

Tour de la plaine des sables - oratoire sainte-thérèse 2ième édition cette marche permet de traverser la zone aride et sauvage située avant l'arrivée au piton de la fournaise. le spectacle est magique et lunaire. la marche débute au pas des sables et rejoint l'oratoire sainte-thérèse. elle se poursuit par le plateau des basaltes avec de tr

Layer cake au chocolat ma petite princesse a 5 ans, elle aime le chocolat et bien sur, la reine des neiges. j'ai donc tenté pour la première fois, un layer cake. gâteau au chocolat 200 g de farine 400 g de sucre en poudre 95 g de cacao en poudre non sucré 2,5 cuillères à café de levure chimique 2 pincées de sel 160 g d'oeufs entiers 260 ml

Macarons pain d'épices coques 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 125 g de sucre en poudre 90 g d'eau 15 g de blancs d'oeufs secs 2 g de cannelle 2 g de badiane poudre ***** mixer ensemble la poudre d'amandes et le sucre glace. ajouter les poudres de cannelle et badiane. réserver. monter les blancs en neige en commençant à battre l'e

Aux alentours du nez de boeuf, un sentier permet de descendre sur roche plate, îlet isolé à plus de 4 heures de marche du premier lieu civilisé. la première partie est moins fatiguante puisque toujours en descente quoique que !!!!!!!!!!!!! mais l'effort au retour est totalement différent et certaines parties sont glissantes. dénivelé positi

Déjà 1 an sans publication, le temps passe mais je pâtisse toujours. flan au chocolat merveilleux tarte bouquet de roses entremet kalamansi tarte chiboust caramel beurre salé pistache